Správny rez viniča je veľmi dôležitý. Od neho totiž závisí, nielen úroda, ale aj jeho zdravie. Kedy a ako na to?
Vína poznáme všelijaké – od bieleho a červeného až po ružové, šumivé či dezertné. Ak si však myslíte, že červené víno je tou najlepšou voľbou pre zdravie, možno budete prekvapení. Existuje totiž ešte jedna, menej známa voľba, ktorá by vás…
Kto by odolal šťavnatým strapcom sladkého hrozna, ktoré sú plné chuti, vitamínov a slnečných lúčov? Aby sa vám urodilo kvalitné hrozno, treba dodržať niekoľko podmienok.
Pôda – základ života na Zemi a nevyhnutná podmienka pre pestovanie plodín. Pre vinohradníkov je však pôda viac než len „miesto, kde rastie vinič.“ Je to alchýmia prvkov, ktorú prezradí rozbor pôdy. Tieto prvky rozhodujú o kvalite, množstve úrody a odolnosti voči chorobám. Prečo je rozbor pôdy kľúčový práve pre pestovateľov viniča a ako ho správne vykonať?
Opadané listy zo stromov a pozbieraná posledná úroda z našich záhonov, nám dáva znamenie, že nastal čas rýľovania. Táto činnosť je jedným z kľúčových krokov, ktorý nám umožňuje pripraviť sa na ďalšiu sezónu. Prečo je rýľovanie také dôležité? Ako to…
Prezradíme vám cenné tipy, ako spoznať pravý burčiak a nenechali sa tak oklamať obchodníkmi, ktorí ho ponúkajú.