Záhrada

Chutný recept na jahody vo vlastnej šťave

Toto chutné ovocie práve dozrieva. Prinášame vám prvý z receptov, ktorý sa oplatí vyskúšať. Čo tak pripraviť si chutný recept na jahody vo vlastnej šťave. 

Skrývajú v sebe množstvo vitamínov a sú obľúbeným ovocím mnohých záhradkárov. Ak máte tento rok bohatú úrodu, poradíme vám niekoľko možností, ako ich spracovať. Tu je prvá z nich – chutný recept na jahody vo vlastnej šťave.

Zdroj foto: naša záhradka.sk

Jahody vo vlastnej šťave

Budeme potrebovať:

650 g záhradných jahôd, 150 g kryštálového cukru

Postup:

Rýchlo umyté a očistené záhradné jahody poukladáme do pohára tak, že ich popresýpame cukrom. Pohár dobre uzavrieme, dáme do hrnca s dierkovanou vložkou a sterilizujeme 5 minút od bodu varu alebo 30 minút pri teplote 80 °C. Vysterilizované necháme v hrnci vychladnúť, potom vyberieme a odložíme. Dobrú chuť.

A určite veľmi dobre viete, že jahody sú nielen veľmi chutné, ale aj zdravé. Pomáhajú srdcovo-cievnemu systému. Zvyšujú krátkodobú pamäť. Spaľujú tuk. Podporujú zdravie a kvalitu kostí a regeneráciu organizmu. Zabezpečujú zdravé a kvalitné vlasy, pleť a pevné nechty. Stabilizujú hladinu cukru v krvi. Chránia pred civilizačnými ochoreniami, rakovinou. Pomáhajú detoxikovať organizmus.

A vedeli ste, že v 13. storočí boli vo Francúzsku podávané novomanželom v polievke ako afrodiziakum?

 

Nely 3010

Recent Posts

Ficus ginseng: Ideálna izbová rastlina pre začiatočníkov

Očarujúci Ficus Ginseng – Ideálny bonsai pre začiatočníkov. Ak neveríte, presvedčte sa na vlastnej koži.…

15 hodín ago

Sladké zemiaky zo záhrady: Ako sa darí pestovaniu batátov aj na Slovensku

Sladké zemiaky si rýchlo získavajú obľubu aj u nás. Nečudo. Majú množstvo výhod, ktoré sa oplatí…

2 dni ago

Ekologické hnojivá, prečo sú budúcnosťou záhradkárstva?

V súčasnosti rastie trend používať viac ekologické hnojivá. Sú rovnako účinné ako tie chemické? Poďme si…

3 dni ago

Ako sa starať o zamiokulkas: Kompletný sprievodca

Poradíme vám, ako sa starať o zamiokulkas. Táto nenáročná rastlina predsa len potrebuje niekoľko vecí,…

4 dni ago

Červivé čerešne, zakročte včas pre účinnú prevenciu

Ak sa vám stalo, že ste sa tešili na sladké čerešne zo svojej záhrady, no…

5 dní ago

Pestovanie jahôd: Čo všetko treba vedieť pre bohatú úrodu?

Pestovanie jahôd je obľúbenou činnosťou mnohých záhradkárov. Prinášame vám cenné tipy, ako sa tešiť z bohatej…

6 dní ago