Pripravte si zdravý šalát z červenej kapusty

šalát z červenej kapusty Zdroj foto: Pixabay.com

Prinášame vám ďalší spôsob, ako uchovať zdravie z vašej záhrady aj počas zimy.

Recept na šalát z červenej kapusty

Budeme potrebovať:

Červená kapusta, 1 lyžička rasce, 5 dl vody, 5 dl 8 % octu, 20 g soli, 80 g kryštálového cukru, niekoľko zrniek čierneho a nového korenia.

Zdravý šalát z červenej kapusty
Zdroj foto: Pixabay.com

Postup:

Červenú kapustu zbavíme vrchných zvädnutých listov, umyjeme, pokrájame na tenké rezance, trocha osolíme, posypeme rascou, premiešame a necháme uležať. Vodu, ocot, soľ, cukor, celé čierne a nové korenie dáme zovrieť. Uležanú kapustu vyžmýkame, naložíme do pripravených pohárov a zalejeme vychladnutým roztokom.

Na čo treba myslieť pri zbere zeleniny a ovocia

Poháre dobre uzavrieme a odložíme do chladnej a tmavej miestnosti.

 

Táto stránka využíva cookies a iné technológie sledovania na rozlíšenie jednotlivých počítačov, na individuálne nastavenie služieb, analytické a štatistické účely aj na prispôsobenie zobrazenia obsahu a reklamy. Táto stránka môže obsahovať aj cookies tretích strán. Ak budete pokračovať v používaní stránky, predpokladáme, že Vám vyhovuje aktuálne nastavenie, ktoré však môžete kedykoľvek zmeniť. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close