Vynikajúci domáci bazový sirup, recept ako na to

Recept na vynikajúci domáci bazový sirup www.našazahradka.sk

Čas, kedy kvitnú bazy, je práve tu. Využite to a urobte si vynikajúci domáci bazový sirup. Máme pre vás skvelý recept, ktorý je rokmi overený. 

Ako si urobiť vynikajúci domáci bazový sirup? Prezradíme vám jednoduchý a výborný recept. My to robievame takto každý rok. Vyskúšajte.

Recept na bazový sirup:

50 veľkých bazových kvetov

3 litre vody

3 kg kryštálového cukru

80 g kyseliny citrónovej

3 citróny

Kvetináč? Originály guľový oživí záhradu

 

Postup

Do 10 litrového hrnca dáme vodu, cukor, kyselinu a privedieme do varu. Varíme 5 minút. Odstavíme a do sirupu dáme kvety bazy a na kolieska nakrájané citróny, ktoré sme predtým zbavili šupky. Je dobré, aby sme sa z citrónov odstránili jadierka. Aspoň tie, ktoré sme prerezali. Môže nám totiž sirup vďaka nim zhorknúť.  Necháme pri izbovej teplote odstáť 24 hodín.

www.našazáhradka.sk

Potom kvety a citróny vyberieme. Sirup scedíme cez husté sitko alebo bavlnenú látku a privedieme do varu. Horúci sirup lejeme do čistých fliaš, uzavrieme a uskladníme na tmavom a suchom  mieste. Je naozaj vynikajúci, vyskúšajte.

Čo obsahuje baza čierna?

Vedeli ste, že bazová šťava a plody či dokonca i kôra tejto rastliny je účinným liekom proti prechladnutiu?  To najmä vďaka obsahu vitamínu C. No v baze čiernej nájdete aj iné prospešné látky, ako je napríklad vitamín B, ovocné kyseliny, antioxidanty a éterické oleje.

Táto stránka využíva cookies a iné technológie sledovania na rozlíšenie jednotlivých počítačov, na individuálne nastavenie služieb, analytické a štatistické účely aj na prispôsobenie zobrazenia obsahu a reklamy. Táto stránka môže obsahovať aj cookies tretích strán. Ak budete pokračovať v používaní stránky, predpokladáme, že Vám vyhovuje aktuálne nastavenie, ktoré však môžete kedykoľvek zmeniť. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close