Viete, ako správne vypestovať pažítku?

pestovanie pažítky Zdroj foto: Pixabay

Táto ľahko pestovateľná tráva má jemnú cibuľovú príchuť, ktorú je možné využiť pri letných šalátoch alebo praženici. Viete však, ako správne vypestovať pažítku?

Ako správne vypestovať pažítku

Pestovanie pažítky nemusí byť náročný proces. Postačí, ak budeme vedieť, kedy je správna chvíľa na jej zrezanie. Mnohí pestovatelia zrežú kvety skôr, ako sa im naskytne príležitosť na sadenie. Pažítku môžete vysadiť skoro na jar, aby ste sa už v letných mesiacoch dočkali úrody.

Ako pestovať bonsaj vonku a čo o nich vieme?

Pažítka (Allium schoenoprasum)

Pod pažítkou si veľa z nás predstaví maslový chlieb s čerstvo nakrájanou pažítkou. Kvety pažítky najčastejšie dozrievajú vo fialovej farbe, ale k dispozícii sú aj biela, červená či dokonca ružová. Farebnosť pažítky priláka nielen opeľovačov, ako sú včely, ale aj bystré oko záhradníka, ktorý si ju vysadí v  záhrade. Jej pestovanie je časté nielen v bylinkových záhradách, ale aj v okrasných skalkách, alebo po okrajoch záhrady.

ako správne vypestovať pažítku
Zdroj foto: Pixabay

Pestovanie

Pažítke sa darí dobre aj v kvetináči. Vďaka tomu táto bylina môže prezimovať v interiéri aj na parapete, čím vám umožní jej celoročný zber. V teplom klimatickom podnebí sa pažítke darí obzvlášť dobre, ak nezanedbáte zalievanie a nevyschne. Prejaví sa to tým, že vaša pažítka ostane vždy zelená.

Pôda

Pažítka zbožňuje priepustnú a vlhkú pôdu. Ak ju pestujete v kvetináči, vyvarujte sa hnilobe koreňov. Tá môže nastať, ak pažítku zalievate príliš často. Treba si nájsť optimálny pomer vody, ktorý vaša pažítka absorbuje. Ak ju budete polievať príliš často, hrozí hniloba koreňov. Ak príliš málo, uhynie na sucho.

ako vypestovať pažítku
Zdroj foto: Pixabay

Cesnaková pažítka (Allium tuberosum)

Okrem klasickej pažítky poznáme aj cesnakovú pažítku, ktorá je tiež označovaná ako čínska pažítka. Svojím výzorom sa podobá obyčajnej pažítke, ale rozdiel je práve v príchuti. Cesnaková pažítka sa hodí do polievok rovnako ako obyčajná pažítka, s tým rozdielom, že nám dodá cesnakovú príchuť. Čínska pažítka rastie viac do výšky a má o trochu zelenšie listy. No ich kvety sú  zásade vždy biele. Rozdiel medzi týmito dvomi druhmi pažítok je aj v tom, že čínska pažítka nie je tak tolerantná k chladu ako obyčajná pažítka, ktorá prežije aj v trochu náročnejšom prostredí.

Táto stránka využíva cookies a iné technológie sledovania na rozlíšenie jednotlivých počítačov, na individuálne nastavenie služieb, analytické a štatistické účely aj na prispôsobenie zobrazenia obsahu a reklamy. Táto stránka môže obsahovať aj cookies tretích strán. Ak budete pokračovať v používaní stránky, predpokladáme, že Vám vyhovuje aktuálne nastavenie, ktoré však môžete kedykoľvek zmeniť. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close