Zdroj foto: Pixabay
Väčšina z nás zdedila stravovacie návyky od svojich predkov. Sú však v súčasnosti správne?Do skupiny najväčších klamstiev o výžive patria aj tieto tvrdenia.
Potraviny bohaté na cholesterol dostali negatívnu nálepku vďaka mylným predstavám o tom, ako cholesterol v strave ovplyvňuje zdravie srdca. Zatiaľ čo niektorí ľudia sú citlivejší na cholesterol v potrave ako iní, do zdravej výživy možno bez väčších obáv zahrnúť celkovo potraviny bohaté na živiny a bohaté na cholesterol. V skutočnosti konzumácia výživných jedál bohatých na cholesterol, ako sú vajcia a plnotučné jogurty, dodá organizmu na dlhší čas pocit sýtosti. Prijmete tiež dôležité živiny, ktoré iným potravinám chýbajú.
Mnoho ľudí si myslí, že poruchy stravovania a stravovacích návykov sa týkajú iba slabšieho pohlavia. V skutočnosti sú ohrození aj dospievajúci a dospelí muži.
V posledných rokoch je užívanie probiotík veľmi populárne. Nemusí však prospievať každému, čo potvrdzuje i výskum. Niektorí ľudia podľa neho majú tráviace trakty, ktoré sú odolné voči probiotickej kolonizácii, a preto užívanie probiotík prostredníctvom doplnkov môže viesť k negatívnym zmenám v ich črevných baktériách. Navyše bakteriálne premnoženie v tenkom čreve spojené s užívaním probiotík môže viesť k nadúvaniu, plynulosti a ďalším nepriaznivým vedľajším účinkom. Niektorí odborníci preto radia, aby neboli probiotiká predpisované ako univerzálny doplnok.
Ani toto tvrdenie nie je pravda. Ak budete posadnutí počítaním kalórií a každé sústo jedla budete prísne prepočítavať, schudnúť vám to nepomôže. Aj keď sledovanie jedla môže byť užitočným nástrojom pri pokuse o zbavenia sa nadbytočného telesného tuku, nie je to vhodné pre každého. A čo viac, nadmerné zamestnanie sa jedlom a sledovaním jeho kalórií so sebou prináša zvýšené riziko vzniku zlých stravovacích návykov a porúch stravovania, ako je bulímia či anorexia.
Niektoré džúsy a smoothies sú vysoko výživné. Napríklad smoothie s vysokým obsahom živín alebo čerstvá šťava zložená prevažne z neškrobovej zeleniny môže byť skvelým spôsobom, ako zvýšiť príjem vitamínov, minerálov a antioxidantov.
Napriek tomu je dôležité vedieť, že väčšina džúsov a smoothies predávaných v obchodoch je nabitá cukrom a kalóriami. Pri nadmernej konzumácii môžu podporovať zvýšenie hmotnosti a ďalšie zdravotné problémy, ako sú zubný kaz a nebezpečné výkyvy hladiny cukru v krvi.
Čremcha patrí medzi zabudnuté dreviny, ktoré si opäť nachádzajú miesto v slovenských záhradách. Zistite, prečo…
Ak ich nestihnete spotrebovať čerstvé rastliny, správne sušenie vám pomôže uchovať ich vôňu na dlhé…
Suchá pôda nemusí byť dôvodom na sklamanie. Existuje množstvo okrasných rastlín, byliniek, zeleniny aj ovocných…
Pestovanie čínskej brokolice je jednoduchšie, než si záhradkári myslia. Táto menej známa ázijská zelenina rastie…
Bugenvilea patrí medzi najkrajšie okrasné rastliny, ktoré dokážu premeniť balkón, terasu aj záhradu na farebnú…
Vzdušné korene monstery sú pre túto obľúbenú izbovú rastlinu úplne prirodzené a často signalizujú, že…