Zdroj foto: Depositphotos
Používame ju bežne v kuchyni a zväčša ani netušíme o jej veľkej sile. Bazalka je silný antioxidant.
Medzi koreniny, ktoré majú silné účinky na naše zdravie určite patrí bazalka. Jej moc poznali už v stredoveku. Táto bylina má naozaj pôsobivý zoznam prospešných látok.
Bazalka obsahuje vitamín K, ktorý je nevyhnutný pre zrážanie krvi. Vitamín A chráni zase cievne bunky pred poškodením voľnými radikálmi. Pomáha zabrániť hromadeniu zlého cholesterolu, čo predchádza kôrnateniu tepien, srdcovému infarktu a mŕtvici.
V tejto rastlinke nájdete aj ďalšie vitamíny a minerály, ako sú železo, vápnik, mangán, horčík, vitamín C a draslík. Má tiež antibakteriálne vlastnosti a obsahuje flavonoidy, ktoré chránia naše DNA.
Štúdie ukázali, že bazalka, vďaka antimikrobiálnym vlastnostiam patrí medzi silné prírodné antibiotiká.
Ak spojíte bazalku a cesnak – dostanete najsilnejšie prírodné antibiotikum, aké bolo kedy vytvorené.
Navyše bazalka vyčistí vaše tepny od LDL cholesterolu.
Bazalka je tiež užitočná pri liečení a prevencii mnohých zdravotných problémov, ako sú bolesti hlavy, hnačka, zápcha, kašeľ, parazity, bradavice, atď.
Stáročia používania overili bazalku ako liečivú bylinu a samozrejme je aj v povedomí kuchárskeho sveta. Stále však existujú niektoré ďalšie, neobvyklejšie spôsoby, ako bazalku v kuchyni využiť.
Bazalka sa líši od väčšiny ostatných bylín tým, že je jednoročná, nie trvalka ako väčšina ostatných. Bylina je citlivá na chladné klimatické podmienky, takže najlepšie obdobie v roku, kedy začať s výsadbou, je prvý májový týždeň. Všetky odrody bazalky sa dajú ľahko pestovať a ani začínajúci záhradkár s tým nebude mať problémy. Všetko, čo rastliny potrebujú, je slnečné svetlo, vlhkosť a dobre priepustná výživná pôda. Ak žijete v chladnejšom podnebí, môžete bazalku nechať rásť na plnom slnku, zatiaľ čo v teplejších oblastiach uprednostňuje tieň.
V článku nájdete praktické tipy záhradkárov, prevenciu a jednoduché kroky, vďaka ktorým chrastavitosť neohrozí vašu úrodu.…
Svieti vám nepretržite slnko na váš balkón či terasu. Prezradíme vám letničky na slnečný balkón,…
Trápi vás vädnutie tulipánov? Ak sa o ne postaráte správne, odmenia sa vám presne tým,…
Rebarbora a jej účinky boli známe už v našej dávnejšej minulosti. Kvôli obsahu kyseliny šťaveľovej však treba…
Hnojenie ovocných stromov môže pomôcť k bohatšej úrode. Avšak niektoré dreviny ho nepotrebujú a pri iných zas…
Vedeli ste, že malé zázraky, ktoré predlžujú život môžete mať aj na svojom záhone alebo…