Zdroj foto: Depositphotos
Sedmokrásky už čoskoro začnú vykúkať a potešia nás svojou nežnou krásou. Pripravte si čaj či med z tohto drobného kvietka.
Vedeli ste, že čaj či med zo sedmokrásky je vhodným prostriedkom na kašeľ či prechladnutie? Nižšie nájdete postup, ako na to. Okrem toho čaj pripravený z kvetov tejto rastliny pomáha pri bronchitíde, poruchách pečene a obličiek. Účinkuje aj na odtoky a zápaly. Kozmetické produkty obsahujúce sedmokrásku pomáhajú udržať pokožku sviežu a zachovávajú jej mladistvý vzhľad. Kvietky sa dajú použiť aj v kuchyni. Môžete nimi ozdobiť pečivo, čerstvý syr a podobne. Sedmokráska je tiež vhodnou prísadou do šalátov.
Na med zo sedmokrásky budete potrebovať:
700 sedmokráskových kvetov, 1 liter vriacej vody, 2 citróny, 1 kilogram kryštálového cukru. Môže sa pridať i hrsť listov skorocelu kopijovitého.
Postup prípravy:
Kvety prepláchnite studenou vodou. Dajte do väčšieho hrnca a zalejte vriacou vodou. Pridajte umyté na kolieska nakrájané citróny, ktoré predtým treba zbaviť kôstok. Premiešajte a nechajte 24 hodín stáť. Na druhý deň priveďte do varu, preceďte a kvety dobre vytlačte. Citrón ešte v tekutine ponechajte a pridajte kilo kryštálového cukor. Potom premiešajte a voľne varte s citrónom do hustoty medu.
Hotový med plňte do zaváracích pohárov, dobre uzavrite a skladujte v chlade a v tme. Pokiaľ máte i čerstvé listy skorocelu alebo mäty či medovky, môžete ich pridať k sedmokráskam. Tento sedmokráskový med je skvelou prevenciou pre chorobami z nachladnutia a pomáha tiež pri kašli.
Čaj si pripravíte jednoducho. Sušené alebo čerstvé hlávky ( jednu lyžicu) sedmokráskových kvetov zalejete vriacou vodou ( 300 ml) a necháte lúhovať asi 15 minút.
Na jar patria k najväčším ozdobám záhrady, o ich kvitnutí sa však rozhoduje už niekoľko…
Jesenný rez rastlín láka mnohých z nás. Odkvitnuté kvety, suché stonky či prerastené kríky akoby si…
Pre správne skladovanie sladkých zemiakov treba vedieť niekoľko zásad. Ak vás zaujíma akých, tak čítajte…
Infekcie močových ciest nám dokážu znepríjemniť život. Ako si uľaviť prostredníctvom liečby bylinkami? (viac…)
Hľadáte odpoveď na otázku, kedy sú zrelé semená papriky pre budúcoročnú úrodu? V prvom rade…
Na listoch sa najprv objavia hnedé škvrny, potom po nich zostanú drobné otvory. Dierkovitosť listov…