Zdroj foto: Pexels
Jedlé kvety sú rovnako krásne ako v záhrade, tak na tanieri. Pridávajú chuť a farbu akémukoľvek jedlu. Tu sú odrody, ktoré môžete bezpečne trhať a konzumovať. Je vaša kvetinová záhrada na zjedenie?
Najbežnejšie jedlé kvety sú žerucha, sirôtka, nechtík a tulipán. Tieto kvety sa ľahko pestujú bez použitia chemikálií alebo pesticídov. Aj mnohé ruže sú chutné, ale nemusia sa pestovať organicky. Dobrým pravidlom je: Ak nemôžete identifikovať kvetinu ako jedlú, nejedzte ju. Ak máte astmu, sennú nádchu alebo iné alergie, nejedzte kvety vôbec.
Nikdy nejedzte kvety zo škôlky, záhradného centra alebo kvetinárstva. Pravdepodobne majú v sebe chemické zvyšky, ktoré sa koncentrujú práve v kvetoch.
Jej kvety pokrývajú každú farbu dúhy, takže si môžete zdobenie jedla vychutnať. Naplánujte si party mesiace dopredu a vypestujte si ju. Jej chuť je mierne mätová. Vyskúšajte túto kvetinu zapečenú do sušienky, ako šalátovú prísadu, alebo ako dezerty na ochutnávku.
Nápoj z 5 prírodných zložiek, ktoré zabíjajú infekciu vo vašom teleJe jedným z najčastejšie konzumovaných kvetov. Kvety môžu byť žlté, oranžové alebo červené, rovnako majú aj tlmené tóny. Listy aj kvety majú korenistú chuť a najlepšie sa konzumujú tepelne neupravené. Hoďte si jej lístky do šalátov, do sendviča, alebo uvarte nejaké korenené predjedlo.
Nielenže vyzerajú krásne v kytici, ale dobre sa párujú v niektorých chutných pokrmoch. Ruže môžu byť bez chuti, sladké, parfumované alebo mierne korenisté. Nakrájajte okvetné lístky a zmiešajte s cukrom. Nechajte ich týždeň vylúhovať a použite na pečenie a na dezerty.
Tulipány sú krásne chrumkavé, najmä v spodnej časti okvetných lístkov. Chuť sa pohybuje od hrachu po fazuľu. Použite lístky tulipánov ako nízkokalorickú náhradu čipsov s dipom.
Ide o ďalšie variabilné kvety s trávnatou chuťou alebo príjemnou parfumovanou chuťou. Použitie ich do kuracích a ovocných šalátov alebo ako doplnok na ochutenie vody.
Sladké zemiaky si rýchlo získavajú obľubu aj u nás. Nečudo. Majú množstvo výhod, ktoré sa oplatí…
V súčasnosti rastie trend používať viac ekologické hnojivá. Sú rovnako účinné ako tie chemické? Poďme si…
Poradíme vám, ako sa starať o zamiokulkas. Táto nenáročná rastlina predsa len potrebuje niekoľko vecí,…
Ak sa vám stalo, že ste sa tešili na sladké čerešne zo svojej záhrady, no…
Pestovanie jahôd je obľúbenou činnosťou mnohých záhradkárov. Prinášame vám cenné tipy, ako sa tešiť z bohatej…
Zistite, ako sa zbaviť slimákov v záhrade pomocou overených tipov od skúsených záhradkárov. Prírodné riešenia,…