Zdroj foto Depositphotos
Preferujete zdravý životný štýl a máte radi ovocie? Poradíme vám, ako ho jednoducho zbaviť chemikálií, ak si ho kúpite v obchode.
Ovocie i zelenina sa často dováža z iných krajín. Niekedy ide o obrovské vzdialenosti. Bez chemickej konzervácie by takéto potraviny podliehajúce rýchlo skaze neprežili dlhú cestu bez ujmy.
Tiež ste rozmýšľali, prečo tie jabĺčka sú z obchodu tak krásne ligotavé ako z rozprávky? Často je za tým vosk, ktorým si predajcovia dopomôžu ku kráse. Čiže okrem vitamínov v jablku nájdete aj zlúčeniny borovicovej živice(E 445), (E 904), estery montanových kyselín (E 912), oxidovaný polyetylénový vosk (E 914), mastné kyseliny (E 570) a dimethylpolyxilox (E 900). Mimoriadne to obľúbené zakonzervovače.
Ak takéto ovocie alebo zeleninu kúpite, treba ich dôkladne očistiť, vyumývať alebo nechať pred konzumáciou odležať vo vlažnej vode. Neumyté plody vám môžu spôsobiť nepríjemné alergické reakcie a niekedy len voda nezaberie. Skúste si pomôcť jednoduchým nasledovným receptom.
Naplňte drez vodou, pridajte šálku octu a ovocie, ktoré chcete očistiť. Zamiešajte a nechajte odstáť 10 minút. Voda bude špinavá a ovocie skutočne čisté. Bez vosku i špinavého filmu.
Platí to tiež v prípade bobuľového ovocia.
Dokonca, ak to urobíte aj s jahodami, vydržia vám dlhšie a nebudú plesnivieť.
Stačí nesprávne drevo, priveľa slnka alebo nedostatok vlhkosti a podhubie prestane prosperovať. Pozrite sa, ktoré…
Chov kôz nie je len o zelenej lúke a spokojne sa pasúcich zvieratách. Ak chcete…
Spoznajte zdravotné benefity asiminy a pridajte ju do svojho jedálnička. (viac…)
Kedy vykopať georgíny, aby ich nezničil mráz? Poradíme, ako správne vybrať hľuzy zo zeme, vysušiť…
Ako pestovať cesnak v interiéri aj počas zimy? Stačí kvetináč, pár strúčikov a správna starostlivosť.…
Jednoduché ale praktické tipy, ako rozmnožovať orchidey a brečtan. Nemusíte sa báť, že výsledok sa…