Zdroj foto Depositphotos
Preferujete zdravý životný štýl a máte radi ovocie? Poradíme vám, ako ho jednoducho zbaviť chemikálií, ak si ho kúpite v obchode.
Ovocie i zelenina sa často dováža z iných krajín. Niekedy ide o obrovské vzdialenosti. Bez chemickej konzervácie by takéto potraviny podliehajúce rýchlo skaze neprežili dlhú cestu bez ujmy.
Tiež ste rozmýšľali, prečo tie jabĺčka sú z obchodu tak krásne ligotavé ako z rozprávky? Často je za tým vosk, ktorým si predajcovia dopomôžu ku kráse. Čiže okrem vitamínov v jablku nájdete aj zlúčeniny borovicovej živice(E 445), (E 904), estery montanových kyselín (E 912), oxidovaný polyetylénový vosk (E 914), mastné kyseliny (E 570) a dimethylpolyxilox (E 900). Mimoriadne to obľúbené zakonzervovače.
Ak takéto ovocie alebo zeleninu kúpite, treba ich dôkladne očistiť, vyumývať alebo nechať pred konzumáciou odležať vo vlažnej vode. Neumyté plody vám môžu spôsobiť nepríjemné alergické reakcie a niekedy len voda nezaberie. Skúste si pomôcť jednoduchým nasledovným receptom.
Naplňte drez vodou, pridajte šálku octu a ovocie, ktoré chcete očistiť. Zamiešajte a nechajte odstáť 10 minút. Voda bude špinavá a ovocie skutočne čisté. Bez vosku i špinavého filmu.
Platí to tiež v prípade bobuľového ovocia.
Dokonca, ak to urobíte aj s jahodami, vydržia vám dlhšie a nebudú plesnivieť.
Rastlina vyzerá zdravo, bohato kvitne a objavia sa na nej malé plody, ktoré hnijú. Hnilé…
Rukola má výraznú korenistú chuť, rastie prekvapivo rýchlo a na jej pestovanie nepotrebujete veľkú záhradu.…
Sprievodca jarným rezom ovocných stromov: kedy začať, ktoré konáre odstrániť a ako rezať jabloň, hrušku,…
Praktickým pomocníkom v okrasných záhonoch, pod mulčom či kamenivom môže byť textília proti burine. Aby…
Zistite, ako pestovať papriku v skleníku: správny termín výsadby, teplota, zálievka, hnojenie, opora aj riešenie…
Ak hľadáte tipy, ako pestovať koriander v kvetináči, máme pre vás niekoľko praktických rád. (viac…)