Pestovanie kivi už dávno nie je exotika. Takto si dopestujete sladké plody aj na Slovensku

Pestovanie kivi na Slovensku už nie je žiadna exotika. Táto popínavá rastlina dokáže pri správnej starostlivosti priniesť bohatú úrodu sladkých plodov aj bez skleníka.

Predstava, že si v záhrade odtrhnete vlastné šťavnaté kivi, ešte donedávna znela ako niečo nemožné. Mnohí Slováci si túto rastlinu spájali výlučne s exotickými krajinami a tropickým podnebím. Dnes je však situácia úplne iná. Skúsení záhradkári dokazujú, že pestovanie kivi môže byť úspešné aj v našich podmienkach a dokonca bez skleníka.

Stačí vybrať správnu odrodu, dopriať rastline vhodné miesto a pochopiť niekoľko základných pravidiel. Odmenou vám budú chutné plody plné vitamínov, ktoré si zamiluje celá rodina.

Prečo sa pestovanie kivi oplatí?

Kivi patrí medzi najzdravšie ovocie na svete. Obsahuje obrovské množstvo vitamínu C, antioxidantov a ďalších látok, ktoré prospievajú srdcu, cievam aj imunite. Odborníci upozorňujú, že pravidelná konzumácia môže pomáhať pri znižovaní cholesterolu a podporovať správne riedenie krvi.

Jediný plod pritom dokáže pokryť dennú potrebu vitamínu C. To však nie je jediný dôvod, prečo sa čoraz viac ľudí zaujíma o pestovanie kivi. Rastlina totiž pôsobí veľmi dekoratívne. Keď sa rozrastie po pergole alebo stene domu, vytvorí nádhernú zelenú kulisu a zároveň poskytne príjemný tieň.

Ktoré odrody zvládnu slovenské podmienky?

Najväčšou chybou býva výber nevhodnej odrody. Nie všetky druhy kivi totiž zvládnu naše zimy. Ak chcete mať šancu na úspech, odborníci odporúčajú siahnuť po odrode Actinidia arguta, známej aj ako minikivi. Táto rastlina je odolnejšia voči mrazom a pravidelne rodí aj v miernejšom podnebí. Medzi obľúbené patria odrody Ašoko, Ananaskaja či Weiki. Ich plody sú síce menšie ako klasické kivi z obchodov, no chuť býva často výraznejšia a sladšia. Skúsení pestovatelia tvrdia, že práve správna odroda rozhoduje o tom, či bude pestovanie kivi úspešné alebo skončí sklamaním.

Bez slnka nebude úroda

Ak plánujete pestovanie kivi, výber miesta je absolútny základ. Rastlina miluje teplo, slnko a závetrie. Ideálnym riešením je južná strana domu alebo stena, ktorá počas dňa akumuluje teplo. Kivi rastie podobne ako vinič. Potrebuje pevnú oporu, po ktorej sa môže šplhať. Veľmi dobre fungujú pergoly, drôtenky alebo drevené konštrukcie. Niektorí záhradkári odporúčajú viesť rastlinu v takzvaných kordónoch, podobne ako vinič vo vinohradoch. Dôležité je myslieť aj na vietor. Silné nárazy môžu poškodiť mladé výhonky a oslabiť rastlinu. Preto sa pestovanie kivi najlepšie darí na chránených miestach.

Na toto mnohí zabúdajú a úrody sa nikdy nedočkajú

Jedna chyba dokáže zničiť celé niekoľkoročné snaženie. Mnohí ľudia si totiž kúpia iba jednu rastlinu a čakajú plody. Lenže kivi potrebuje samčiu aj samičiu rastlinu. Bez opelenia úroda jednoducho nepríde. Navyše treba sledovať, aby mali obe rastliny rovnaký termín kvitnutia. Ak kvitnú v inom čase, kvety sa neopelia a plody sa nevytvoria. Záhradkári odporúčajú vysádzať približne jednu samčiu rastlinu na päť až šesť samičích. Pri menšej záhrade však úplne postačí jedna dvojica.

Akú pôdu kivi potrebuje?

Pestovanie kivi si vyžaduje kvalitnú humóznu pôdu s dostatkom vlahy. Rastlina obľubuje mierne kyslé prostredie. Ak máte v záhrade ťažkú alebo vápenatú pôdu, pomôže pridanie kyslej rašeliny. Veľmi dôležitá je pravidelná zálievka, najmä počas horúcich letných dní. Korene nesmú úplne preschnúť. Zároveň však treba dávať pozor na premokrenie, ktoré môže poškodiť koreňový systém. Dobrou správou je, že kivi netrpí množstvom chorôb a škodcov ako iné ovocné druhy. Aj preto si pestovanie kivi získava obľubu medzi ľuďmi, ktorí nechcú používať veľké množstvo postrekov.

Kedy je najlepší čas na výsadbu?

Kivi môžeme vysádzať prakticky počas celej sezóny, na jar, v lete aj na jeseň. Odborníci však najčastejšie odporúčajú jarnú výsadbu. Rastlina má totiž dostatok času zakoreniť ešte pred zimou. Pri jesennej výsadbe hrozí poškodenie mladých rastlín mrazom. Hoci dospelé kivi býva pomerne odolné, mladé výhonky dokáže silnejší mráz zničiť. Rastliny vysádzame približne tri až štyri metre od seba. Netreba zabúdať, že časom dokážu vyrásť až do výšky šiestich metrov.

Prvé plody? Chce to trpezlivosť

Mnohí záhradkári očakávajú úrodu príliš skoro. Kivi však potrebuje čas. Prvé plody sa zvyčajne objavia až po štyroch rokoch od výsadby. Dobrou správou je, že potom dokáže rodiť pravidelne a vo veľkom množstve. Práve preto sa pestovanie kivi oplatí tým, ktorí majú trpezlivosť a neboja sa investovať čas do budúcnosti svojej záhrady.

Záhradkári radia: Toto robte každý rok

Skúsení pestovatelia upozorňujú, že bez pravidelného rezu rastlina rýchlo zdivie. Po treťom roku začína aktinídia bujne obrastať všetko vo svojom okolí. Tvarovací rez sa vykonáva koncom februára alebo začiatkom marca. Tento termín je mimoriadne dôležitý. Ak by ste rastlinu rezali neskôr než v polovici marca, začne silno „plakať“ – z rezov vyteká miazga podobne ako pri orechu. Rastlina sa tým výrazne oslabuje.

„Najväčšou chybou býva zanedbaný rez. Kivi potom síce vytvorí množstvo listov, ale plody sú malé alebo žiadne,“ radí skúsený záhradkár z Komárna, ktorý pestuje minikivi už niekoľko rokov. Ďalším dôležitým tipom je kontrola mladých výhonkov. Tie sa nesmú obkrúcať okolo starších častí rastliny, pretože by ich mohli poškodiť.

Pestovanie kivi láka čoraz viac Slovákov

Ešte pred pár rokmi bolo kivi v záhradách raritou. Dnes sa situácia mení. Ľudia hľadajú netradičné ovocie, ktoré je chutné, zdravé a zároveň ozdobí záhradu. Práve pestovanie kivi spája všetky tieto výhody. Pri správnej starostlivosti môže rastlina prinášať úrodu dlhé roky a stať sa jednou z najzaujímavejších častí záhrady.