Záhrada

Pestovanie uhoriek na sieti bez chýb

Pestovanie uhoriek na sieti funguje veľmi dobre, ak trafíte správny termín výsadby, pevnú oporu a pravidelnú zálievku. Oproti pestovaniu po zemi šetrí miesto, plody sú čistejšie a porast lepšie presychá po daždi, takže býva menší tlak chorôb.

Pri uhorkách však sieť sama osebe nič nevyrieši. Ak sú rastliny nahusto, v studenej pôde alebo dostávajú raz sucho a raz veľa vody, úroda pôjde dole aj na najlepšej konštrukcii. Preto sa oplatí riešiť oporu spolu s termínom, rozostupmi a starostlivosťou počas leta.

Prečo má pestovanie uhoriek na sieti zmysel

Najväčší prínos je v priestore a zdravotnom stave porastu. Keď uhorky vediete nahor, listy a plody neležia na pôde. Menej sa špinia, menej trpia po dažďoch a zber je rýchlejší. To oceníte najmä na menších záhonoch, vo vyvýšených záhonoch a pri pestovaní pri plote.

Druhý dôvod je svetlo a vzduch. Zvislo vedené rastliny sa ľahšie prevzdušnia. Po rannej rose rýchlejšie oschnú, čo znižuje riziko plesní a škvŕn na listoch. Nie je to záruka bez chorôb, ale v bežnej sezóne je rozdiel oproti plazeniu po zemi viditeľný.

Nevýhoda je vyšší nárok na vodu a oporu. Rastlina na sieti je viac vystavená vetru a slnku, preto v horúcich týždňoch rýchlejšie presychá. Ak nestíhate zalievať, výsledok môže byť horší než pri pestovaní po zemi v zamulčovanom záhone.

Kedy siať a kedy vysádzať uhorky na sieť

Na Slovensku sa uhorky do voľnej pôdy vysievajú alebo vysádzajú až vtedy, keď sa pôda stabilne ohreje aspoň na 12 až 14 °C. Prakticky to vychádza najčastejšie od polovice mája, v chladnejších polohách skôr v druhej polovici mája až na konci mesiaca. Ak zasejete príliš skoro, semeno sedí v studenej zemi, zle vzchádza a ľahko podlieha hnilobe.

Ak si predpestujete priesady, začnite približne 3 až 4 týždne pred plánovanou výsadbou. Uhorky nemajú rady poškodenie koreňov, preto ich sejte po jednom semene do samostatných téglikov. Von ich dávajte až po riziku neskorých mrazov. Pri nočných teplotách pod 8 °C rast výrazne spomalí a rastlina sa dlho spamätáva.

Pri priamom výseve dajte 2 až 3 semená ku každému miestu pri sieti do hĺbky asi 2 až 3 cm. Po vzídení nechajte najsilnejšiu rastlinu. Je to istejšie než spoliehať sa na jedno semeno, hlavne v ťažšej alebo menej prehriatej pôde.

Akú sieť a konštrukciu zvoliť

Pre uhorky je dôležitá pevnosť aj veľkosť oka. Najlepšie funguje oporná sieť s okami približne 10 x 10 cm alebo podobne veľkými. Rastlina sa má kde zachytiť a vy ľahko prevlečiete výhonky. Príliš jemná sieť sa zle obsluhuje, príliš veľké oká zase rastlinu nevedú dosť spoľahlivo.

Výška 1,5 až 2 m býva pre väčšinu záhrad dostačujúca. Sieť musí byť napnutá medzi pevnými stĺpikmi, nie voľne zavesená. Keď sa v júli porast naplní listami a plodmi, hmotnosť prudko narastie. Slabé kolíky sa vyvrátia práve vtedy, keď je rastlina v najlepšej kondícii.

Dobré riešenie je umiestniť sieť na severojužnú os, ak vám to pozemok dovolí. Obe strany porastu dostanú počas dňa viac svetla. Pri veľmi veterných miestach je lepšie dať konštrukciu tam, kde nebude dostávať plný nápor vetra, inak sa rastliny zbytočne lámu a presychajú.

Rozostupy, ktoré sa osvedčujú

Pri pestovaní na sieti nechoďte do extrému s hustotou. Medzi rastlinami nechajte približne 30 až 40 cm. Medzi radmi aspoň 80 až 100 cm, aby ste sa dostali k zberu a porast nebol príliš uzavretý. Pri bujnejších šalátových odrodách je rozumnejšie ísť k hornej hranici.

Práve prehustený porast býva častá chyba. Na začiatku vyzerá záhon prázdny, ale v júni a júli sa rýchlo zaplní. Ak rastliny nemajú priestor, spodné listy žltnú, zle presychajú a úroda sa posúva vyššie, kde sa horšie zbiera.

Pôda, hnojenie a zálievka

Uhorky chcú teplú, humóznu a držnú pôdu, ktorá sa po daždi nezlieva. Pred výsadbou zapracujte vyzretý kompost. Čerstvý maštaľný hnoj tesne pred sejbou vhodný nie je, lebo rastliny zbytočne vyženie do listov a pri chladnejšom priebehu môže zhoršiť štart.

Pri základnom hnojení je rozumné staviť na kompost a vyvážené hnojivo pre plodovú zeleninu podľa dávkovania výrobcu. Dôležité je neprehnať dusík. Ak sú listy tmavozelené, porast veľmi bujnie a plodov je menej, dusíka je často priveľa. Rastlina potom rastie na úkor úrody a mäkké pletivá bývajú citlivejšie na choroby.

Zálievka musí byť pravidelná. Uhorka má plytší koreňový systém a pri kolísaní vody reaguje rýchlo. Lepšie je polievať výdatne ku koreňom 2 až 4-krát do týždňa podľa počasia než každý deň len povrchovo. V horúčavách môže byť potreba aj denná, hlavne v ľahkej pôde alebo vo vyvýšenom záhone. Studená voda zo studne priamo na prehriatu pôdu nie je ideálna. Ak viete, nechajte ju trochu odstáť.

Mulč zo slamy alebo posekanej preschnutej trávy veľmi pomáha. Drží vlhkosť, obmedzí buriny a znižuje výkyvy teploty v koreňovej zóne. Pri pestovaní na sieti je to prakticky polovica úspechu, lebo rastlina ťahá vodu do väčšej listovej plochy.

Ako viesť uhorky po sieti

Mladým rastlinám treba na začiatku pomôcť. Keď vytvoria dlhší výhonok, jemne ho nasmerujte k sieti a raz či dvakrát prepleťte. Potom sa už väčšinou chytia samy úponkami. Nerobte to poobede v horúčave, keď sú pletivá krehké. Lepší je večer alebo ráno.

Nie každú uhorku treba intenzívne zaštipovať. Pri väčšine bežných hadoviek a šalátových uhoriek na záhrade stačí priebežne odstraňovať poškodené spodné listy a výhonky, ktoré rastú mimo opory. Ak je porast príliš hustý, môžete odstrániť časť bočných výhonkov v spodnej tretine. Cieľ nie je rastlinu oholiť, ale pustiť do nej vzduch.

Pri nakladačkách závisí od odrody a priestoru. Na sieti rodia dobre, ale musíte zbierať naozaj pravidelne. Ak necháte plody prerásť, rastlina spomalí nasadzovanie ďalších. To je častý dôvod, prečo prvá vlna úrody býva silná a potom porast zrazu stojí.

Najčastejšie problémy pri pestovaní uhoriek na sieti

Ak listy blednú a rastlina stojí, najprv skontrolujte teplotu pôdy a vodu. Po chladných nociach uhorky často len sedia a čakajú. Nepomôže ich vtedy prehnojiť. Viac urobí zakrytie netkanou textíliou na pár nocí a trpezlivosť.

Ak plody horknú alebo sa krútia, býva za tým nepravidelná zálievka, stres z horúčavy alebo slabšie opelenie pri niektorých typoch odrôd. Najskôr upravte režim polievania a udržte rovnomernú vlhkosť. Pri dlhších suchých vlnách má veľký význam aj mulč a tienenie pôdy, nie listov.

Pri múčnatke alebo škvrnitostiach je dôležité reagovať skoro. Odstráňte silno napadnuté listy, porast prevzdušnite a nepolievajte na list. Ak používate prípravok na ochranu rastlín, riaďte sa etiketou, ochrannou lehotou a vhodnosťou pre uhorky. Bezpečnosť je tu dôležitá, lebo uhorky zbierate často a priebežne.

Zo škodcov robia problémy najmä vošky a v suchom teplom počasí aj roztočce, ktoré si pestovatelia často všimnú neskoro. List je potom jemne bodkovaný, sivne a osychá. Pri prvých príznakoch pomáha sprcha spodnej strany listov a zníženie stresu zo sucha. Silno zničené listy už rastlina neobnoví.

Čo robiť, keď sa sieť preťažuje

V plnej sezóne sa stáva, že horná časť porastu je príliš ťažká. Vtedy nepridávajte ďalšie vyväzovanie len o samotnú sieť. Spevnite najprv konštrukciu – dorazte bočné vzpery alebo doplňte hornú nosnú latu či drôt. Ak sa konštrukcia pohybuje, pri vetre sa poškodzujú korene aj stonky.

Ktoré chyby znižujú úrodu najviac

Prvá je skorá výsadba do studenej pôdy. Rastlina síce prežije, ale celé týždne dobieha sklz. Druhá je slabá opora. Tretia je nepravidelná zálievka, najmä keď po suchu príde nárazovo veľa vody. Plody potom rastú nevyrovnane a porast je náchylnejší na stres.

Častá chyba je aj predstava, že viac hnojiva znamená viac uhoriek. Pri uhorkách to tak neplatí. Prebytok dusíka vytvorí veľa listov, no menej stabilný porast. Podobne škodí aj zanedbaný zber. Keď oberáte každé 1 až 2 dni, rastlina pokračuje v nasadzovaní. Keď prídete raz za týždeň, výnos ide dolu.

Prvé pestovanie uhoriek na sieti vyžaduje, aby ste nezačínali s dlhým radom. Dajte si 3 až 5 rastlín, postavte poriadnu oporu a sledujte, ako rýchlo pôda presychá práve u vás. Pri uhorkách nerozhoduje pekná schéma na papieri, ale to, či počas leta stihnete pravidelne zalievať, viesť výhonky a zbierať načas.

Mgr. Mirka Mládková

Mgr. Mirka Mládková je skúsená redaktorka a autorka, ktorá sa dlhodobo venuje témam záhradníčenia, domácnosti a životného štýlu. Pôsobila v lifestylových médiách ako Zdravie.sk, Žena.sk, Feminity.sk a Wanda.sk, skúsenosti zbierala aj v spravodajskom denníku Bratislavský večerník a BratislavaDEŇ.sk. Dnes sa naplno venuje tvorbe obsahu pre portály zamerané na praktický život, pričom najbližšia je jej práve záhrada - miesto pokoja, tvorivosti a neustáleho objavovania. Vo svojich článkoch prináša čitateľom overené rady, sezónne tipy aj inšpirácie, ktoré si môžu jednoducho preniesť do vlastnej záhrady. Vo voľnom čase sa venuje pestovaniu byliniek, starostlivosti o rastliny a rada trávi čas v prírode, kde nachádza nové nápady pre svoju tvorbu.

Recent Posts

Najodolnejšie kvety na terasu: čo naozaj vydrží

Najodolnejšie kvety na terasu vyberajte podľa slnka, vetra a zálievky. Toto sú druhy, ktoré zvládnu…

13 hodín ago

Záhrada pre extrémne horúčavy, ktorá vás schladí. Tu je 5 nápadov

Záhrada pre extrémne horúčavy už nie je len víziou záhradných architektov, ale praktickým riešením pre…

19 hodín ago

Domáci kompost krok za krokom bez chýb

Domáci kompost krok za krokom vám ukáže, čo pridávať, čomu sa vyhnúť a ako získať…

2 dni ago

Zelená cibuľka v byte? Tieto jednoduché triky vám zabezpečia čerstvú úrodu priamo na parapete

Čerstvá zelená cibuľka v byte či na záhone patrí medzi suroviny, ktoré dokážu okamžite oživiť polievku,…

2 dni ago

Pleseň na paradajkách: riešenie krok za krokom

Pleseň na paradajkách: riešenie pri prvých škvrnách aj silnom napadnutí. Zistite, čo odstrániť, čím ošetriť…

3 dni ago

Terezín pozná každý. Len málokto však vie, prečo sem každoročne prichádzajú delegácie zo Srbska

Keď sa povie Terezín, väčšina ľudí si vybaví druhú svetovú vojnu, židovské geto a nacistickú…

3 dni ago