Zdroj foto: Pixabay.com
Chutný lekvár s jabĺčok vie potešiť mnohé maškrtné jazýčky. Pripravili sme pre vás jeden recept s pridaním voňavej škorice.
Úroda jabĺčok je v mnohých kútoch Slovenska viac než dobrá. Ak neviete, čo s ňou, aj takto sa dá zužitkovať ovocie z vašej záhrady.
2 kg očistených jabĺk, kúsok celej škorice, 1 strúčik vanilky, 750 g kr&štálového cukru.
Olúpané jablká bez jadrovníkov umyjeme, pokrájame na menšie kúsky, dáme do rajnice, pridáme škoricu, vanilku a za stáleho miešania uvaríme dobre dohusta. Potom prelisujeme, kašu zmiešame s cukrom a znova varíme, až kým lekvár dobre nezhustne.
Nalejeme do pohárov a povrch lekváru necháme zasušiť vo vyhriatej rúre. Vychladnuté poháre zaviažeme dvojitým celofánom a odložíme.
Rýchle konzervovanie pomocou takzvanej dokladanej zeleniny umožňuje pridávať čerstvú úrodu do jednej nádoby postupne. Výsledkom…
September nemusí znamenať koniec záhradkárskej sezóny. Práve naopak. Sadenie v septembri využíva stále teplú pôdu,…
Správne miesto pre georgíny môže rozhodnúť o tom, či sa koncom leta dočkáte záplavy kvetov,…
Ak premýšľate, ako pestovať chryzantémy, rozhoduje najmä výber vhodnej rastliny, dostatok slnka, priepustná pôda a…
Na dozrievajúcich plodoch sa zrazu objavia malé tmavé tvory s nápadnými svetlými bodkami. Chrobáky na…
Stačí nenápadná medzera pri potrubí, poškodená mriežka alebo škára pri dverách a myši v dome si môžu…