Výborné cestoviny s medvedím cesnakom

Medvedí cesnak je pre naše zdravie prospešný. Ako ho však vhodným spôsobom upraviť? Skúste výborné cestoviny s medvedím cesnakom.

Výborné cestoviny s medvedím cesnakom

Budeme potrebovať:

Cestoviny, hrsť pokrájaného medvedieho cesnaku ( okrem čerstvých mladých listov môžete použiť aj nerozkvitnuté púčiky tejto zdravej rastliny), olivový olej, 3 lyžice najemno nastrúhaného parmezánu, soľ, mleté čierne korenie a cherrry paradajky rozkrájané na polovice.

Postup prípravy:

Neviete, čo zdravé a rýchle pripraviť na večeru? Nechajte sa inšpirovať. Príprava týchto chutných cestovín vám možno zaberie maximálne desať minút. Tu je postup, ako na to. Najskôr treba uvariť v osolenej vode cestoviny. Časť vody je potrebné zliať a časť vody si odložte. Do vody nedávajte olej, lebo potom omáčka na ne dobre nepriľne.

V ďalšom kroku do vody, ktorú ste si odložili, pridajte nasekaný medvedí cesnak alebo ho môžete rozmixovať. Pridajte postrúhaný parmezán a zamiešajte. Parmezánovo-cesnakovú omáčku vylejte na cestoviny, pokvapkajte olivovým olejom a dochuťte citrónom, soľou a mletým čiernym korením. Vašim cestovinám s medvedím cesnakom dodajú výbornú chuť i na polovice rozkrájané cherry paradajky, ktoré môžete pridať nakoniec a jemne zamiešať.

Tip na záver: Namiesto olivového oleja môžete tieto výborné cestoviny pokvapkať olejom z medvedieho cesnaku. Spôsob, ako ho pripraviť, nájdete v tomto článku. 

 

Mgr. Mirka Mládková

Mgr. Mirka Mládková je skúsená redaktorka a autorka, ktorá sa dlhodobo venuje témam záhradníčenia, domácnosti a životného štýlu. Pôsobila v lifestylových médiách ako Zdravie.sk, Žena.sk, Feminity.sk a Wanda.sk, skúsenosti zbierala aj v spravodajskom denníku Bratislavský večerník a BratislavaDEŇ.sk. Dnes sa naplno venuje tvorbe obsahu pre portály zamerané na praktický život, pričom najbližšia je jej práve záhrada - miesto pokoja, tvorivosti a neustáleho objavovania. Vo svojich článkoch prináša čitateľom overené rady, sezónne tipy aj inšpirácie, ktoré si môžu jednoducho preniesť do vlastnej záhrady. Vo voľnom čase sa venuje pestovaniu byliniek, starostlivosti o rastliny a rada trávi čas v prírode, kde nachádza nové nápady pre svoju tvorbu.

Recent Posts

Jesenné dekorácie za pár eur: Prázdny kvetináč aj opadané lístie premenia záhradu

Jesenné dekorácie na terasu či pekný vstup do domu nepotrebujete plný nákupný košík. Využite nádoby,…

16 hodín ago

Kedy sadiť tulipány? Ak ich dáte do zeme príliš skoro, môžete urobiť chybu

Na jar patria k najväčším ozdobám záhrady, o ich kvitnutí sa však rozhoduje už niekoľko…

2 dni ago

Jesenný rez rastlín môže narobiť viac škody ako úžitku: Týchto 7 druhov radšej nestrihajte

Jesenný rez rastlín láka mnohých z nás. Odkvitnuté kvety, suché stonky či prerastené kríky akoby si…

3 dni ago

Skladovanie sladkých zemiakov: Prečo bataty po zbere nepatria do chladnej pivnice?

Pre správne skladovanie sladkých zemiakov treba vedieť niekoľko zásad. Ak vás zaujíma akých, tak čítajte…

4 dni ago

Infekcie močových ciest, ktoré bylinky sú účinné

Infekcie močových ciest nám dokážu znepríjemniť život. Ako si uľaviť prostredníctvom liečby bylinkami? (viac…)

5 dní ago

Kedy sú zrelé semená papriky? Zelený plod na tanieri stačí, na výsev si počkajte

Hľadáte odpoveď na otázku, kedy sú zrelé semená papriky pre budúcoročnú úrodu? V prvom rade…

6 dní ago