Zdroj foto: Depositphotos
Je jemnejšia ako veľká cibuľa a chutí skvele. Dnes potešíme milovníkov jarnej cibuľky chutným receptom.
Hľadáte chutný koláč k pivu či recept na výbornú večeru? Čo tak pripraviť si pochúťku z mladej cibuľky. Mladá cibuľka obsahuje Vitamín C, Vitamín B, draslík. Nižšie máme pre vás recept na koláč z jarnej cibuľky.
286 g hladkej múky, 1 žĺtok, 195 g masla, štipka soli
Na plnku: zväzok mladej cibuľky, 2 a pol lyžice oleja, 325 ml šľahačkovej smotany, väčšia hrsť postrúhaného tvrdšieho syra, soľ, mleté čierne korenie, 130 g prerastenej slaniny.
Z múky, masla a žĺtka urobíme tuhé cesto. V prípade, ak sa vám ingrediencie nechcú spojiť dokopy, pridajte lyžicu studenej vody. Cesto nechajte odpočívať aspoň hodinu v chladničke. Potom ho vyvaľkajte a dajte do formy na pečenie alebo menší plech. Pečte pri 200 °C cca 10 minút. Ak sa cesto v strede formy zdvihne, zatlačte ho ešte horúce naspäť.
Plnku si pripravíte tak, že si v nádobe zmiešate suroviny na plnku a pridáte najemno nakrájanú cibuľku a slaninku. Potom zmes vylejte na predpečené cesto a koláč dopečte pri 180 °C, až kým okraje cesta mierne nestmavnú. Kto má rád, môže koláč posypať kôprom. Dobrú chuť.
Náhrady trávnika sú ideálnym riešením pre problémové miesta v záhrade. Viete, čím nahradiť trávnik, ušetriť…
V záhradníckych kruhoch sa v posledných rokoch čoraz častejšie spomína slovo, ktoré znie možno trochu…
Prezradíme vám, ako na pestovanie rebarbory. Taktiež dôležité rady týkajúce sa zberu. (viac…)
Chcete mať postavu do plaviek? Prezradíme vám zoštíhľujúce nápoje, ktoré zároveň dodajú vitamíny a pomôžu vám…
Pre preplnený balkón plný kvetov treba vedieť, ako vybrať muškáty. Pri kupovaní priesad si všímajte…
V článku nájdete praktické tipy záhradkárov, prevenciu a jednoduché kroky, vďaka ktorým chrastavitosť neohrozí vašu úrodu.…