Zdroj: Pixabay.com
Záhrada v júli nám ponúka veľa úrody. Ak máte tekvice a neviete, čo s nimi, skúste ich zavariť týmto spôsobom. Tu je návrh, ako sa robí zaváraná sladká tekvica.
Tekvica sa dá pripravovať mnohými spôsobmi. Zavariť ako uhorky, urobiť z nej šalát alebo ju pripraviť nasladko. Tu je príklad ďalšieho skvelého receptu. Zaváraná sladká tekvica, ktorú si zamilujete.
3 kg olúpanej tekvice, 1 liter 4 % octu, 1,5 kg kryštálového cukru, 1,5 l vody, 3 citróny, kúsok celej škorice, niekoľko voňavých klinčekov, pol vanilky.
Kvasené uhorky ako ich pripraviť?Olúpanú a umytú tekvicu pokrájame na kocky, dáme do čistého hrnca, zalejeme octom a necháme uležať 24 hodín. Potom ocot z tekvice zlejeme. Cukor s vodou dáme zovrieť, pridáme tekvicu, citróny pokrájané na kolieska, celú škoricu, voňavé klinčeky, vanilku a varíme, až kým tekvica nie je priesvitná ( asi pol hodiny ). Ešte teplú dáme do pohárov a uzavrieme. Odložíme do chladu.
Dochutia a navyše dokážu byť prospešné pre náš organizmu. Tieto koreniny zaraďte do jedálnička a…
Spoznajte užitočné rady, ktoré sa hodia záhradkárom i milovníkom prírody. Ako odlíšiť larvy motýľov a…
Trávenie počas Vianoc dostane riadne zabrať. Našťastie príroda nám dokáže podať pomocnú ruku prostredníctvom týchto…
Najmä počas vianočných sviatkov sú najobľúbenejšou dekoráciou. Avšak pozor. Škodia vonné sviečky zdraviu a máme…
Máme pre vás tipy na netradičné vianočné recepty vhodné pre vegánov, ľudí s intoleranciou na…
Vianoce a zdravie pečene: Prečo je dôležité nezabúdať na najväčší dar? Pretože ide o jeden…