Prečo je táto zelenina prospešná? Možno to už niektorí vedia. My vám dnes pripomíname zdravotné účinky špargle.
Špargľa je tradičná zelenina, ktorá je známa nielen pre svoju výnimočnú chuť, ale aj pre svoje pozitívne vlastnosti na ľudský organizmus. Medzi zdravotné účinky špargle patrí jej vysoký obsah vitamínov a minerálov, ktoré nám pomáhajú v boji proti zdravotným problémom. Tu sú jej hlavné benefity:
Zdroj vitamínov a minerálov
Špargľa je bohatá na rôzne vitamíny a minerály, ktoré sú dôležité pre zdravie. Obsahuje vitamíny A, C, E a K, ktoré sú silnými antioxidantmi a pomáhajú chrániť organizmus pred voľnými radikálmi. Taktiež obsahuje dôležité minerály, ako je draslík, železo, vápnik a horčík, ktoré podporujú správne fungovanie tela.
Detoxikácia organizmu
Špargľa má prirodzené diuretické vlastnosti, čo znamená, že podporuje tvorbu moču a tým pomáha pri eliminácii toxínov a odpadových látok z organizmu. Je dôležitá pre správne fungovanie pečene a obličiek.
Podpora trávenia
Vláknina obsiahnutá v špargli podporuje správne trávenie a prevenciu zápchy. Vďaka svojmu obsahu vlákniny môže prispieť k zdravej črevnej mikroflóre a zlepšiť pohyb čriev.
Antioxidačné vlastnosti
Špargľa je bohatá na antioxidanty, ako aj glutation, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Toto môže pomôcť znížiť riziko ochorení srdca, rakoviny a chronických ochorení.
Zdroj vitamínu B9 (kyselina listová)
Kyselina listová je dôležitý vitamín B, ktorý je vhodný najmä pre tehotné ženy. Špargľa je bohatým zdrojom kyseliny listovej a môže pomôcť pri prevencii niektorých vrodených chýb plodu v maternici.
Podpora zdravia srdca
Výskumy potvrdzujú, že špargľa môže mať prospešný vplyv na zdravie srdca. Obsah vitamínov a minerálov, aj prítomnosť antioxidantov, môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi a krvný tlak. To môže ohroziť vznik srdcových ochorení.
Podpora imunitného systému
Špargľa je bohatá na vitamín C, ktorý je známy svojimi prospešnými účinkami na ľudskú imunitu. Silný imunitný systém je dôležitý pre odolnosť organizmu voči infekciám a ochoreniam. Pravidelná konzumácia špargle ho môže pomôcť podporiť.
Prispievanie k zdravej váhe
Špargľa je nízkokalorická zelenina a obsahuje len malé množstvo tuku. Zároveň však obsahuje vlákninu, ktorá pomáha udržiavať pocit sýtosti. Toto môže byť výhodné pre tých, ktorí si chcú udržať zdravú váhu alebo schudnúť.