Zdroj foto: Depositphotos
V každom období je dobré posilniť svoju imunitu. Prinášame vám 3 krát netradičné recepty zo zázvoru, ktoré vám dodajú potrebné vitamíny a živiny.
Zázvor má osobitú chuť, rovnako i recepty z neho. Ak si chcete aj počas letných dní posilniť imunitu, siahnite po nasledujúcich zázvorových receptoch, ktoré si zvládnete vyrobiť sami.
Budete potrebovať: 1 liter studenej vody, 2 veľké lyžice nastrúhaného zázvoru, šťava z dvoch citrónov alebo limetiek. Môže byť aj grep.
Postup prípravy: Nastrúhaný zázvor rozmixujete v studenej vode a primiešate šťavu z citrónov, limetiek alebo grepov. Na zjemnenie sa môže zamiešať jedno postrúhané jablko. Kto má radšej sladšiu limonádu, môže si do nej pridať med alebo stéviu. Zázvorovú limonádu podávajte s kockami ľadu.
Budete potrebovať: Šálku dobrého zeleného čaju, 300 ml vody, 3 guľôčky nového korenia, kúsok celej škorice, 3 voňavé klinčeky, 3 bobkové listy, jednu lyžicu najemno postrúhaného zázvoru.
Postup prípravy: Všetko okrem šálky zeleného čaju varte spolu, až kým nálev nezíska žiarivú farbu. Po scedení nápoj zmiešajte s čajom a môžete prisladiť s medom.
Budete potrebovať: 450 g zázvoru, 5 citrónov, 450 g medu, celú škoricu a 2 litre bielej domácej pálenky alebo vodky
Postup prípravy: Zázvor ošúpte, najemno ho postrúhajte na strúhadle a vložte do pohára so širokým hrdlom. Potom zbavte šupky citróny, nakrájajte ich na mesiačiky, vložte do pohára spolu s nastrúhaným zázvorom. Zmes zatlačte ako pri tlačení kapusty. V ďalšom kroku pridajte všetok med a niekoľko škoricových drievok. Do pohára potom nalejte domácu pálenku alebo vodku a zmes vareškou dobre pomiešajte.
Pohár treba dobre uzavrieť, aby v ňom nebol žiadny vzduch a odložiť na sedem dní na tmavé suché miesto s izbovou teplotou. Každý druhý deň je ho potrebné premiešať. Po uplynutí siedmich dní zmes ešte dobre premiešajte a pomocou gázy alebo jemného cedidla ju preceďte do čistej fľaše. Hotová zázvorovica vo fľašiach sa skladuje na chladnom mieste a mala by sa spotrebovať do dvoch mesiacov.
Jesenné dekorácie na terasu či pekný vstup do domu nepotrebujete plný nákupný košík. Využite nádoby,…
Na jar patria k najväčším ozdobám záhrady, o ich kvitnutí sa však rozhoduje už niekoľko…
Jesenný rez rastlín láka mnohých z nás. Odkvitnuté kvety, suché stonky či prerastené kríky akoby si…
Pre správne skladovanie sladkých zemiakov treba vedieť niekoľko zásad. Ak vás zaujíma akých, tak čítajte…
Infekcie močových ciest nám dokážu znepríjemniť život. Ako si uľaviť prostredníctvom liečby bylinkami? (viac…)
Hľadáte odpoveď na otázku, kedy sú zrelé semená papriky pre budúcoročnú úrodu? V prvom rade…