Ako dlho sa varí kukurica

Ako dlho sa varí kukurica zdroj: pixabay.com

Kukurica je veľmi lahodná a zdravá. Na prvý pohľad sa uvarenie kukurice môže zdať ako banalita. No, aby ste kukuricu uvarili správne, potrebujete poznať pár základných skutočností.

Celá kukurica varená vo vode a ochutená maslom a soľou je lahôdkou pre mnohých ľudí. Ako dlho sa varí kukurica? Ako kukuricu správne uvariť? To sú otázky, na ktoré vám prinášame odpoveď v nasledujúcich riadkoch.

 

Ako vybrať kvalitnú kukuricu

 

Ale predtým, ako si ozrejmíme, ako dlho a ako správne variť kukuricu, prezradíme vám, ako si vybrať čo najkvalitnejšiu kukuricu.

 

Kvalita = čerstvosť. Kupujte kukuricu na trhoch alebo od miestnych farmárov. Ak máte možnosť, odtrhnite si ju sami.

 

Zamerajte sa na kukuričné klasy s jasne zelenými listami pevne ovinutými okolo kukurice.

 

Vyberte si tie, ktoré sú stále vlhké.

 

Kukuričné zrná by mali byť hodvábne, lepkavé a vlhké.

 

Skontrolujte, či nie sú kukuričné zrná s dierami, červami alebo inými vadami.

 

Skontrolujte špičku kukuričného klasu

varenie kukurice
zdroj: pixabay.com

Ako dlho sa varí kukurica

Ozrejmili sme si, ako vybrať kvalitnú a zdravú kukuricu. Teraz sa pozrieme na to, ako dlho sa varí kukurica.

 

  1. Kukuricu ošúpte a opatrne vyberte z listov. Zbavte všetkých nečistôt
  2. Naplňte dostatočne veľký hrniec asi do polovice vodou. Priveďte vodu k varu na miernom plameni. Dajte do vody kukuricu, ktorú chcete uvariť
  3. Zakryte hrniec a varte asi 5-7 minút
  4. Vyberte kukuricu z horúcej vody a dajte ju na tanier
  5. Potrite uvarenú kukuricu maslom
  6. Nezabudnite posypať soľou

 

Čím je kukurica čerstvejšia, tým skôr bude uvarená.

Zelenina a ovocie, ktoré obnovia váš pankreas

Rady na záver

 

Nikdy nesoľte vodu, v ktorej kukuricu varíte! Pokiaľ osolíte vodu, v ktorej varíte kukuricu, môže to spôsobiť jej stvrdnutie.

 

Ako spoznáte, že kukurica je uvarená? Vďaka intenzívnejšiemu žltému sfarebeniu. Zrná kukurice sú bacuľatejšie a jemnejšie. Otestovať, či je kukurica dostatočne uvarená môžete aj špičkou ostrého noža.

Táto stránka využíva cookies a iné technológie sledovania na rozlíšenie jednotlivých počítačov, na individuálne nastavenie služieb, analytické a štatistické účely aj na prispôsobenie zobrazenia obsahu a reklamy. Táto stránka môže obsahovať aj cookies tretích strán. Ak budete pokračovať v používaní stránky, predpokladáme, že Vám vyhovuje aktuálne nastavenie, ktoré však môžete kedykoľvek zmeniť. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close