Páli vás záha? Takto sa treba stravovať
Za žalúdočnými problémami sa často skrývajú nevhodné potraviny či ich kombinácie. Ako sa stravovať, aby vás nepálila záha? Tu sú tipy, ktoré vám pomôžu zmierniť nepríjemné pocity pálenia.
Pálenie záhy spôsobuje najmä nesprávne zloženie stravy. Ak s tým mávate dlhodobejšie problém, je na čase posvietiť si na svoj jedálniček a obmedziť sladké a mastné jedlá. Tu sú tipy, ako sa stravovať tak, aby vás nepálila záha
Ideálne raňajky
Na raňajky je dokonalá ovsená kaša. Nielenže je sýta a výživná, ale na rozdiel od väčšiny jedál plných sacharidov nespôsobuje pálenie záhy. Pokojne si ju doprajte s jablkami, hruškami, lesnými plodmi či pomarančom, keďže ovsené vločky “zablokujú” kyslosť ovocia.
Pripravte si zázvorový čaj
S pálením záhy vám môže pomôcť aj zázvor. Teda, ak to s ním nepreženiete. Chutný je v čaji, koktejloch či ako prísada do rôznych sladkých i slaných jedál a môžete po ňom siahnuť aj pri problémoch s trávením.
Aloe vera
Aloe vera má vo všeobecnosti liečivé účinky a zároveň pomáha aj pri pálení záhy. Dá sa kúpiť napríklad vo forme nápoja či výživových doplnkov a osviežujúca rastlinka je chutná napríklad aj v jogurte.
Jedlá zo zeleniny
Šaláty sú veľkými pomocníkmi, no ak vás páli záha, vyhnite sa paradajkám a cibuli. Zabudnite na pridanie syra či dressingov s vysokým obsahom tuku. Ak chcete použiť nie veľmi zdravú šalátovú zálievku, skúste ju obmedziť na maximálne jednu lyžicu.
Ovocie, ktoré pomôže proti páleniu záhy
Jeden banán vás zasýti a pre tých, ktorých trápi záha, je ideálny. Pozor, malému percentu ľudí však nepomáha a tento problém ešte zhoršuje. To isté platí aj o melónoch.
Nezabudnúť na fenikel
Fenykel okrem nepríjemnej záhy pomôže aj s trávením. Je mimoriadne chutným doplnkom šalátov a hodí sa napríklad i ku kuraťu.
A opäť zelenina
V potravinách nakladajte do košíka zelenú zeleninu ako brokolicu, špargľu či fazuľové struky a so záhou pomôže aj koreňová zelenina. Obzvlášť účinný je zeler, ktorý pre vysoký obsah vody neobsahuje takmer žiadne kalórie a zároveň v sebe skrýva množstvo vlákniny. Nemusíte jesť len koreň v polievkach, zeler má tiež veľmi chutné stonky. Plusom je tiež to, že potláča apetít.
Ak vás záchvaty pálenia záhy prepadávajú často, je dobré mať po ruke petržlenovú vňať, ktorá upokojí žalúdok a pomáha s trávením. Stačí ňou ochutiť polievku, alebo ju chvíľu žuť.
Mnohí ľudia tvrdia, že im pomáhajú nesolené a nepražené oriešky, predovšetkým mandle, ďalší nedajú dopustiť na mlieko. Čo sa týka sacharidov, siahnite po kuskuse či ryži.