Ako sadiť a pestovať šalát? Tieto triky sú overené

salat Zdroj foto: https://www.almanac.com/sites/default/files/users/AlmanacStaffArchive/cold-frame_full_width.jpg

Domáci šalát je oveľa lepší – v chuti aj v obsahu vitamínu A , preto by ste výsadbu tejto zeleniny určite mali realizovať aj vo vašej záhrade.

Šalát je plodina, ktorá má radšej chladnejšie počasie, preto jej neuškodia prípadné slabšie mrazy, no napriek tomu z jeho priamou výsadbou na záhon počkajte týždeň pred zamrznutými. Škodí mu totiž chladný vietor.  Pôdu ešte pred sadením prihnojte a dobre rozdrvte či zbavte kameňov a väčších hrúd. Šalát má totiž veľmi drobné osivo a mohlo by to znížiť jeho klíčivosť.

Šalát vo vašej záhrade

Semeno saďte do jedného riadku. Hneď po vysadení doprajte zelenine vody. Po vyklíčení je potrebné šalát pretrhávať. Mnohým záhradkárom sa osvedčilo vysadiť medzi riadky tejto rastliny pažítku alebo cesnak. Tie sa postarajú o to, že voškám váš šalát nebude tak chutiť. V niektorých regiónoch sa dá na jeseň vysadiť druhá várka šalátu a vy sa tak môžete tešiť z úrody tejto zdravej zeleniny viackrát do roka.

Krok za krokom, ako pestovať cesnak

Triky pri pestovaní šalátu

Keďže šalát je citlivý na veľké horko, je potrebné na to myslieť počas plánovania záhrady. Napríklad ho vysaďte do tieňa vyšších odrôd zeleniny, ako je napríklad paradajka alebo fazuľa.

Zachovať vlhkosť a udržať primeranú teplotu pôdy pomôže aj organický mulč. Ten sa postará i o to, aby zelenina nezarástla burinou.

Ak chcete zasadiť šalát na jeseň, je potrebné pôdu  pred výsadbou schladiť. Napríklad ju zavlažte a následne zakryte balíkmi slamy. O týždeň neskôr bude zem pod balíkom o 6 ° C chladnejšia ako zvyšok záhrady.

4 tipy, aby vaša záhrada v máji krásne zakvitla

Kedy zbierať šalát

Šalát by sa mal zberať v plnej veľkosti, ale tesne pred zrelosťou. Listy chutia najlepšie, keď sú ešte mladé a svieže.

Pred zrelosťou môžete listový šalát pozbierať jednoduchým odstránením vonkajších listov tak, aby stredové listy mohli ďalej rásť.

Najlepšie je zberať šalát ráno predtým, ako boli listy vystavené slnku.

Listy tejto zeleniny môžete skladovať v chladničke po dobu desiatich dní, a to v plastovom vrecku.

Táto stránka využíva cookies a iné technológie sledovania na rozlíšenie jednotlivých počítačov, na individuálne nastavenie služieb, analytické a štatistické účely aj na prispôsobenie zobrazenia obsahu a reklamy. Táto stránka môže obsahovať aj cookies tretích strán. Ak budete pokračovať v používaní stránky, predpokladáme, že Vám vyhovuje aktuálne nastavenie, ktoré však môžete kedykoľvek zmeniť. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close