Ako vypestovať zdravé klíčky v zaváracom pohári

ako vypestovať klíčky v zaváracom pohári Zdroj foto: Pixabay

Klíčky plné potrebných živín môžete mať po ruke počas celého roka. Zistite, ako vypestovať túto pochúťku v zaváracom pohári vo vašej kuchyni.

Klíčenie semien je rýchly a ľahký spôsob, ako vypestovať výživnú, sviežu zeleninu, ktorú si môžete v zimných mesiacoch pridať do svojho jedálnička. Práve toto obdobie si vyžaduje potrebnú dávku zdravia, aby sme posilnili náš imunitný systém v jeho obranyschopnosti najmä pred vírusmi.

Klíčky môžete nechať vyklíčiť v interiéri rôznymi spôsobmi. Či vo vate, servítke alebo takto jednoducho v špeciálne upravenom zaváracom pohári.

Vhodné klíčky na vyklíčenie

Pri vyberaní semien hľadajte iba certifikované klíčiace osivo. Ak kupujete čerstvé, certifikované semená z dôveryhodného zdroja a udržiavate ich čisté, rastúce klíčky doma sa vám vyplatia! Výživové výhody domácich klíčkov by mohli byť tým správnym energetickým prírastkom, ktorý v zime potrebujete.

Napríklad môžete na tento účel použiť fazuľu alebo hrášok,pretože sú veľké a ľahko sa opláchnu. Navyše klíčia približne za rovnaký čas, t.j. 3-4 dni. Predáva sa aj fazuľová zmes, ktorá obsahuje okrem fazule či hráška rôzne druhy šošovice.

Ako vypestovať Aloe distans

Postup, ako vypestovať zdravé klíčky v zaváracom pohári

Naplňte veľký zavárací pohár do jednej štvrtiny fazuľami alebo iným osivom. Podlejte ich vodou a nechajte pôsobiť pri izbovej teplote cez noc (8 – 12 hodín). Odrežte štvorec tenkej látky (napríklad gáza), zakryte ňou vrch pohára a pevne ju zachyťte špagátom okolo hrdla. Vodu zlejte a uložte na okennú parapetu napríklad v kuchyni. Obsah pohára opláchnite dvakrát každý deň a vypite všetku tekutinu.

Po asi 4 dňoch obsah pohára vyklíči a nádoba sa začne plniť – je čas klíčky zjesť! Pridajte si surové do šalátov a sendvičov alebo do praženice či polievok. Niektorí ľudia toto zdravé jedlo pridávajú do smoothies. Vyskúšajte sami.

Táto stránka využíva cookies a iné technológie sledovania na rozlíšenie jednotlivých počítačov, na individuálne nastavenie služieb, analytické a štatistické účely aj na prispôsobenie zobrazenia obsahu a reklamy. Táto stránka môže obsahovať aj cookies tretích strán. Ak budete pokračovať v používaní stránky, predpokladáme, že Vám vyhovuje aktuálne nastavenie, ktoré však môžete kedykoľvek zmeniť. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close