Health

Chyby pri pestovaní šalátu, ktoré môžu zničiť úrodu

Táto listová zelenina nechýba asi v mnohých záhradkách. Napriek tomu robia niektorí z vás tie isté chyby pri pestovaní šalátu, ktoré vás môžu pripraviť o radosť z úrody. 

Hlávkový šalát je veľmi zdravou listovou zeleninou, ktorá by určite nemala chýbať vo vašej záhrade. Nejde o náročnú rastlinu, ktorá nepotrebuje špeciálnu starostlivosť. No napriek tomu niektoré chyby pri pestovaní šalátu nás môžu pripraviť o jeho úrodu. Napríklad sa môže stať, že šalát nevytvára hlávky, buď kvitne,  alebo svoju energiu vynakladá do tvorby stonky. Väčšine problémov s hlávkovým šalátom sa dá vopred ľahko predchádzať, ak máte osvedčené postupy pri výsadbe a viete, čo hľadať.

Namiesto tvorby hlávok, šalát kvitne

Keď šalát vyrastie do veľkej kvetnej hlavy (alebo sa hodí do semena), je to zvyčajne z dôvodu tepelného stresu. Pravdepodobne rastlina vie, že jej dni sú zrátané, takže naštartuje proces produkcie semien, ktoré zabezpečia jej reprodukciu. Ako tomu predísť? Je dôležité, aby ste pôdu okolo hlávkového šalátu pravidelne polievali . Ak žijete vo veľmi slnečnom alebo horúcom prostredí, poskytnite tieň, najmä ráno a počas najteplejšej časti dňa – čiže popoludní.

Nesprávne podmienky pri klíčení

Úspech v pestovaní šalátu môže pomôcť zaručiť správny štart. Už pri sadení je dôležitá táto skutočnosť, ktorá spôsobí, že vám zelenina vôbec nevyklíči, a to správna teplota. Na klíčenie je vhodných asi 20 ° C. Ak je teplota vyššia ako 27 °C, nemusí vám šalát vôbec vzísť.

Keďže klíčenie šalátu závisí od správnej teploty, ešte pred výsadbou zistite, aké odrody vo vašej oblasti dobre rastú. Niektoré druhy šalátu majú radi teplé prostredie, niektoré chladnejšie. Ak sa neviete rozhodnúť, poraďte sa napríklad so susedom, ktorý na svojom pozemku pestuje šalát a darí sa mu.

Prečo má váš šalát dlhú stonku

Niekedy šalát vytvára veľmi dlhú stonku a málo listov, z ktorých by sme mohli mať úžitok. Tento problém sa dá odstrániť, záleží však od miesta výsadby. Ak sú sadenice šalátu stále mladé a v kvetináčoch, nemusia mať dostatok svetla, takže sa ťahajú za slnkom. Svoju energiu teda vynakladajú do tvorby stonky a nie listov. Ak je to možné, premiestnite ich na slnečnejšie miesto.

Ak sa tento problém objaví už na šaláte vysadenom na záhone, je to pravdepodobne preto, že rastlina má príliš veľa slnka alebo je príliš horúce počasie. Pomôže, keď šalátu doprajete trocha tieňa. Naopak, ak si šalát vytvára dlhú stonku, aj keď je vysadený v tieni, pravdepodobne potrebuje viac slnka.

Prečo šalát netvorí hlávky

Dôvodov, prečo šalát nevytvára hlávky, môže byť hneď niekoľko.

Rastlina má málo živín – Ešte pred výsadbou dodajte do pôdy dostatok živín. Keď rastliny vykazujú príznaky zlého rastu, môžete do zálievky primiešať tekuté hnojivo. Pozor, zalievajte vždy ku koreňom rastliny.
Šalát je príliš blízko pri sebe – Hustá výsadba spôsobuje, že rastliny si navzájom berú živiny a nemusia im stačiť. Šalát nemá tiež dostatok priestoru na tvorbu hlávky. Túto listovú zeleninu preto treba sadiť aspoň 10 cm od seba.
Možno ste šalát zasadili v nesprávnom ročnom období – Mladý šalát sa musí vyhnúť najteplejšej časti dňa. V závislosti od teplôt vo vašej oblasti saďte skoro na jar alebo neskoro v lete. Mladé rastliny sa tak vyhnú najteplejšiemu obdobiu počas roka.

Čítajte nás aj nabudúce, dozviete sa, aké choroby a škodcovia môžu hroziť vášmu šalátu.

Mgr. Mirka Mládková

Mgr. Mirka Mládková je skúsená redaktorka a autorka, ktorá sa dlhodobo venuje témam záhradníčenia, domácnosti a životného štýlu. Pôsobila v lifestylových médiách ako Zdravie.sk, Žena.sk, Feminity.sk a Wanda.sk, skúsenosti zbierala aj v spravodajskom denníku Bratislavský večerník a BratislavaDEŇ.sk. Dnes sa naplno venuje tvorbe obsahu pre portály zamerané na praktický život, pričom najbližšia je jej práve záhrada - miesto pokoja, tvorivosti a neustáleho objavovania. Vo svojich článkoch prináša čitateľom overené rady, sezónne tipy aj inšpirácie, ktoré si môžu jednoducho preniesť do vlastnej záhrady. Vo voľnom čase sa venuje pestovaniu byliniek, starostlivosti o rastliny a rada trávi čas v prírode, kde nachádza nové nápady pre svoju tvorbu.

Recent Posts

Kedy prestať polievať záhradu? Prvý mráz nie je jediný signál, prečo stopnúť jesenné polievanie

Hadicu už odkladáte, no pôda pod tujami môže byť stále suchá. Jesenné polievanie síce vyžaduje…

7 hodín ago

Osie hniezdo pri dome či v záhrade? Skôr než zasiahnete, toto by ste mali vedieť

Objavili ste pod strechou, pri terase či v záhradnom domčeku osy, ktoré prilietajú na jedno…

1 deň ago

Ďatelinový trávnik namiesto klasického? Menej polievania aj hnojenia, no toto treba vedieť pred výsevom

Dokonale zelená plocha už nemusí znamenať iba hustý koberec z trávy. Čoraz zaujímavejšou alternatívou je ďatelinový…

2 dni ago

Borievky premenia aj obyčajný trávnik. Pozrite sa, ako ich vysadiť, aby záhrada vyzerala ako od profesionál

Borievky patria medzi dreviny, ktoré dokážu vytvoriť pôsobivý kontrast k trávniku, zakryť problematické svahy aj…

3 dni ago

Úroda ríbezlí môže byť každý rok bohatšia. Rozhoduje rez, výživa aj počet výhonkov v kre

Vysoká úroda ríbezlí často závisí od niekoľkých pomerne jednoduchých krokov - a myslieť na ne…

4 dni ago

Kvitnutie amarylky presne na Vianoce? Rozhodujú týždne pred sviatkami, jeden krok nepremeškajte

Kvitnutie amarylky sa dá do istej miery načasovať, no treba začať v správnom období a…

5 dní ago