Zdroj foto: Naša záhradka/MM
Kyslá kapusta patrí medzi najzdravšie potraviny. Čo všetko dokáže s našim telom?
Zemiaky, cibuľa a kyslá kapusta. Tieto potraviny tvorili bežný jedálniček našich predkov. A nie nadarmo. Ide o veľmi zdravé potraviny, na ktoré by sa nemalo zabúdať ani dnes.
Kvasená kapusta vďaka svojmu obsahu prospešných látok dokáže s našim telom divy. Nielenže prečistí organizmus od rôznych škodlivín a posilní našu imunitu, ale vďaka obsahu laktobacilov patrí medzi prírodné probiotiká. Skrýva v sebe tiež vitamíny skupiny B, vitamíny K, C a E. Kyslá kapusta obsahuje tiež veľa minerálnych látok, ako je napríklad draslík, flór, horčík, fosfor a železo.
Čierna arónia ako zázračný liek prírodyVedeli ste, že táto prospešná potravina je účinným antioxidantom a spaľovačom tukov? Okrem toho dokáže znížiť vysoký krvný tlak a hladinu cukru v krvi či bojovať s rakovinotvornými bunkami. Denne postačí zjesť asi 250 g kyslej kapusty. To stačí na pokrytie množstva všetkých účinných látok prospešných pre naše zdravie. Najvhodnejšie je, keď ju konzumujete surovú, no po tepelnej úprave si zachová dostatok vitamínov.
Na tento recept budete potrebovať asi štvrť kila kvasenej kapusty, jedno jablko a mrkvu. Tí, ktorí milujú ostrejšie, môžu pridať nastrúhaný chren. Kvasenú kapustu zmiešajte s nastrúhaným jablkom a mrkvou. Na dochutenie môžete pridať lyžicu bieleho jogurtu.
Očarujúci Ficus Ginseng – Ideálny bonsai pre začiatočníkov. Ak neveríte, presvedčte sa na vlastnej koži.…
Sladké zemiaky si rýchlo získavajú obľubu aj u nás. Nečudo. Majú množstvo výhod, ktoré sa oplatí…
V súčasnosti rastie trend používať viac ekologické hnojivá. Sú rovnako účinné ako tie chemické? Poďme si…
Poradíme vám, ako sa starať o zamiokulkas. Táto nenáročná rastlina predsa len potrebuje niekoľko vecí,…
Ak sa vám stalo, že ste sa tešili na sladké čerešne zo svojej záhrady, no…
Pestovanie jahôd je obľúbenou činnosťou mnohých záhradkárov. Prinášame vám cenné tipy, ako sa tešiť z bohatej…