Marhuľový džem alebo marmeláda? Tu sú pre vás recepty

Čo je chutnejšie? Marhuľový  džem alebo marmeláda? Je to to vás. Tu je niekoľko receptov na porovnanie.

Marhuľový džem alebo marmeláda patria medzi najchutnejšie spomedzi ovocných džemov. Viete vlastne, aký je medzi nimi rozdiel? V džeme sú kúsky ovocia , zatiaľ čo marmeláda je homogénnej konzistencie a kúsky neobsahuje.

Recept na marhuľový džem

Budeme potrebovať

2 kg marhúľ, 1,8 kryštálového cukru

Postup

Zrelé marhule dobre umyjeme a vyberieme z nich kôstky. Jeden a pol kg marhúľ zomelieme na mäsovom mlynčeku, dáme do rajnice a dobre povaríme dohusta. Pridáme cukor a varíme, až kým sa neroztopí. Potom vhodíme ostatné marhule pokrájané na kúsky, chvíľu spolu povaríme a polovychladnuté nalejeme do pripravených pohárov. Dobre uzavrieme.

Recept na marhuľový džem II.

Budeme potrebovať

2 kg zrelých očistených marhúľ, 1,8 kryštálového cukru.

Postup

Dobre zrelé marhule umyjeme, vyberieme z nich kôstky, dáme do rajnice a za stáleho miešania varíme, až kým dobre nezhustnú. Pridáme cukor a uvaríme dobre dohusta. Hotový džem nalejeme do pohárov, dobre uzavrieme a uskladníme v suchu a tme.

Recept na marhuľovú marmeládu

Budeme potrebovať

2 kg marhúľ, 1,4 kg kryštálového cukru

Postup

Dobre zrelé a mäkké marhule umyjeme, vyberieme z nich kôstky, dáme do rajnice a dobre povaríme. Potom ich prelisujeme, pridáme cukor a za stáleho miešania uvaríme dohusta. Nalejeme do pohárov, necháme vychladnúť a zaviažeme.

Mgr. Mirka Mládková

Mgr. Mirka Mládková je skúsená redaktorka a autorka, ktorá sa dlhodobo venuje témam záhradníčenia, domácnosti a životného štýlu. Pôsobila v lifestylových médiách ako Zdravie.sk, Žena.sk, Feminity.sk a Wanda.sk, skúsenosti zbierala aj v spravodajskom denníku Bratislavský večerník a BratislavaDEŇ.sk. Dnes sa naplno venuje tvorbe obsahu pre portály zamerané na praktický život, pričom najbližšia je jej práve záhrada - miesto pokoja, tvorivosti a neustáleho objavovania. Vo svojich článkoch prináša čitateľom overené rady, sezónne tipy aj inšpirácie, ktoré si môžu jednoducho preniesť do vlastnej záhrady. Vo voľnom čase sa venuje pestovaniu byliniek, starostlivosti o rastliny a rada trávi čas v prírode, kde nachádza nové nápady pre svoju tvorbu.

Recent Posts

Chrastavitosť ničí úrodu. Tieto kroky ochránia vaše ovocné stromy včas

V článku nájdete praktické tipy záhradkárov, prevenciu a jednoduché kroky, vďaka ktorým chrastavitosť neohrozí vašu úrodu.…

6 hodín ago

Letničky na slnečný balkón. Týchto 7 ho premenia na kvitnúci raj a slnko ich nespáli

Svieti vám nepretržite slnko na váš balkón či terasu. Prezradíme vám letničky na slnečný balkón,…

24 hodín ago

Vädnutie tulipánov trápi záhrady: Odborník odhalil 3 chyby, ktoré robí takmer každý

Trápi vás vädnutie tulipánov? Ak sa o ne postaráte správne, odmenia sa vám presne tým,…

1 deň ago

Rebarbora a jej účinky. Viete, že dokáže liečiť aj škodiť? Títo ľudia by sa jej mali vyhnúť

Rebarbora a jej účinky boli známe už v našej dávnejšej minulosti. Kvôli obsahu kyseliny šťaveľovej však treba…

2 dni ago

Hnojenie ovocných stromov, kedy a ako na to správne?

Hnojenie ovocných stromov môže pomôcť k bohatšej úrode. Avšak niektoré dreviny ho nepotrebujú a pri iných zas…

2 dni ago

Rastliny proti starnutiu, máte ich vo svojej záhrade?

Vedeli ste, že malé zázraky, ktoré predlžujú život môžete mať aj na svojom záhone alebo…

3 dni ago