Zdroj foto: Depositphotos
Ovocné stromy, ktoré prinášajú tieto plody, pomaly miznú z našich záhrad. Je to však škoda. Moruše a ovocná lekáreň, ktorá je v nich ukrytá, stojí za vaše odhalenie.
Moruša, inak nazývaná aj „stromová malina“ alebo „stromová jahoda“ je ovocný strom, ktorého plody už mnohí z nás nepoznajú a možno ani neviete, či ste ich niekedy už jedli? Často je prirovnávané práve k malinám kvôli ich podobe s týmito plodinami a k jahodám zas pre ich podobnú konzistenciu.
Moruša biela pochádza z Číny a výhradne jej listami sa živia priadky morušové, vďaka ktorým získava textilné odvetvie hodváb. Moruša čierna má zas pôvod v Afganistane.
Plody moruše obsahujú iba 8 % cukrov, ale veľa vitamínu C, organických kyselín, minerálnych a bio-aktívnych látky, ktoré majú dezinfekčné účinky a pôsobia protizápalovo. Pomáhajú pri ochoreniach horných dýchacích ciest.
Okrem toho obsahuje moruša veľmi veľa vitamínov a minerálov, ako je draslík, horčík, vápnik, selén, meď, fosfor, zinok, železo, niacín, kyselinu listovú, či riboflavin.
Výťažky z listov moruše sú často využívané v tradičnej čínskej medicíne. Jej hlavný prínos spočíva v znižovaní krvného tlaku a dosiahnutí telesnej a duševnej rovnováhy. Podporujú krvotvorbu, pomáhajú pri liečbe leukémie, hnisavej angíny, zápale hrdla, znižujú tlak.
Kôra zo stromu pôsobí proti zápche a obsahuje látku resveratrol, ktorý blokuje pôsobenie rakovinových buniek a bráni rastu nádorov. Z listov sa varí morušový čaj, drievko sa dáva do ohnivej vody – morušovice.
Ak bojujete s nadváhou, skúste zaradiť do svojho jedálnička aj túto plodinu. Redukuje hladinu cukru v krvi, znižuje hladiny cholesterolu a tuku.
Konzervovanie jablkového pyré je praktický spôsob, ako si uchovať chuť jabĺk aj počas zimných mesiacov.…
Objavili sa vo vašom živom plote suché tuje? Za hnednutím nemusí byť iba nedostatok vody.…
Výsadba ríbezlí počas jesene: správny termín, hĺbka, rozostupy aj starostlivosť po výsadbe, aby sa kríky…
Rýchle konzervovanie pomocou takzvanej dokladanej zeleniny umožňuje pridávať čerstvú úrodu do jednej nádoby postupne. Výsledkom…
September nemusí znamenať koniec záhradkárskej sezóny. Práve naopak. Sadenie v septembri využíva stále teplú pôdu,…
Správne miesto pre georgíny môže rozhodnúť o tom, či sa koncom leta dočkáte záplavy kvetov,…