Zdroj foto: Pixabay
Máme pre vás recept pre milovníkov hríbov. Takto si z nich môžete pripraviť chutný polotovar, ktorý vám dlhšie vydrží. Sterilizované hríby v rajčiakovom pretlaku
Pošťastilo sa vám tento rok nájsť zdravé mladé hríby? Ak áno, tu je jeden z receptov, ktorý môžete vyskúšať aj vy.
Budeme potrebovať:
Mladé hríby, trocha jedlého oleja, soľ, rajčiakový pretlak, cukor, bobkový list
Postup:
Zdravé, nečervivé, malé hríby očistíme, umyjeme a povaríme. Do rajnice dáme trocha oleja, pridáme povarené hríby, osolíme a chvíľu dusíme. Potom ich zalejeme rajčiakovým pretlakom rozriedeným vodou, pridáme podľa chuti cukor, bobkový list a spolu povaríme. Naplníme do pripravených patentných pohárov a hneď uzavrieme. Vložíme do zaváracieho hrnca s dierkovanou vložkou, do ktorého sme naliali horúcu vodu, a od bodu varu sterilizujeme miernym varom jednu hodinu. Po sterilizácii vyberieme z hrnca a vychladnuté odložíme.
Možno vás tento skvelý recept motivuje a aj z vás sa stanú vášniví hubári.
Ďalšie vynikajúce chutné a zdravé recepty si môžete prezrieť tu.
Určite vás v tejto súvislosti budú zaujímať aj nesporné a početné zdravotné benefity zberu hríbov na vaše zdravie. Podporiť imunitu a ešte oveľa viac môžete práve konzumáciou hríbov. Viac o pozitívnych zdravotných účinkoch sa dozviete tu.
Každý skúsený pestovateľ vie, že rez malín nemôže zanedbať. Ak áno, pripravuje sa tak totiž…
Chcete mať krásny zelený trávnik či bohatú úrodu? Poradíme vám, aké hnojivá vybrať na jar,…
Položili ste si niekedy otázku "Kam patrí kečup?" Môžete ho skladovať v špajzách alebo ho…
Pestujete maliny? Potom by ste nemali podceniť konštrukcie pre maliny, ktoré sú dôležité pre ich…
Prvé slnečné lúče a vôňa prebúdzajúcej sa zeme lákajú záhradkárov von. Jar je tu a…
Aká je vaša príprava skleníka a fóliovníka? Nezabúdate na obnovu pôdy či jej závlahu? V…