Šípky: Spoznajte skvelé benefity tejto rastliny
Ak hľadáte jednoduchý a chutný spôsob, ako získať svoju dennú dávku vitamínu C spolu s dostatkom antioxidantov, nehľadajte nič iné ako šípky! Výhody šípok sú bohaté – tu je príklad, ako ich pestovať a tešiť sa z nich.
Šípky sú známe najmä pre vysoké hladiny vitamínu C. V skutočnosti obsahujú o 50% viac vitamínu C ako citróny! Tento vitamín je nevyhnutný pre náš imunitný systém a môže pomôcť nášmu telu stimulovať produkciu bielych krviniek.
Protizápalové vlastnosti
Ak trpíte autoimunitným ochorením, pridanie týchto červených púčikov do vašej dennej stravy môže pomôcť znížiť bolesť. Nedávna štúdia ukázala, že 65% účastníkov s osteoartrózou pociťovalo zníženie bolesti a zápalových procesov.
Vysoký obsah antioxidantov
Aj keď si vaše telo produkuje antioxidanty samo, zmeny v strave a nárast stresu môže spôsobiť, že táto produkcia môže výrazne klesnúť. Ukázalo sa, že antioxidanty pomáhajú znižovať potenciál chronických ochorení u zdravých ľudí, čo znamená, že sa dá zmierniť riziko vzniku chorôb, ako je cukrovka typu 2 alebo srdcovocievne choroby.
Iné benefity
Šípky tiež posilňujú kapiláry, regulujú krvný obeh a zmierňujú problémy s prerezávaním zúbkov u dojčiat. Plody divokej ruže pomáhajú pri ochoreniach, ako je:
- artritída
- ochorenia srdca
- cukrovka
- menštruačné kŕče
- kŕčové žily
- podráždenie močového mechúra alebo zápaly močových ciest
Ako pestovať šípky
Ak si pestujete tieto zdravé plody vo vlastnej záhrade, nepoužívajte žiadne chemické postreky ani pesticídy. Uistite sa, že pestujete prírodné, organické ruže na jedlé účely.
Po odkvitnutí ruže nestrihajte ani neorezávajte. Na jeseň sa na miestach, kde boli kvety, vytvoria šípky. Spoznáte ich podľa výrazne červenej farby. Vtedy ich môžete začať zbierať.