Zdroj foto: Pixabay
Z každej strany počúvate, že tretia vlna prichádza a počet chorých stúpa? Buďte pripravení a dajte stop vírusom prostredníctvom nasledujúcich receptov z byliniek.
Zdá sa, že akonáhle sa počasie zmení z teplého na chladné naše telo čaká ťažký boj s náporom vírusov či baktérií. Naša imunita v takomto období dostáva zabrať, preto by sme jej mali trochu pomôcť. Napríklad pripravme si bylinné prípravky, ktoré dajú stop vírusom a ochoreniam.
Cesnak už bol spomenutý takmer v každom článku zameranom na zlepšenie nášho zdravia. Darmo, je to hotový zázrak a širokospektrálne antibiotikum, ktoré účinne pomáha. V spojení s medom je výborným prostriedkom na utíšenie kašľa. Na výrobu upokojujúceho sirupu do hrdla, ktorý bojuje proti infekcii a zároveň zmierňuje bolesť, potrebujeme iba dve zložky: surový cesnak a surový med.
Strúčiky cesnaku očistíme a jemne ich rozdrvíme, napríklad tĺčikom na mäso. Preložíme ich do čistej, sterilizovanej 1-pollitrovej nádoby a zalejeme surovým medom. Sirup necháme niekoľko dní pri izbovej teplote lúhovať. Prípravok na kašeľ je možné skladovať v chladničke až šesť mesiacov. Pri prvých príznakoch bolesti v krku alebo kašľa užívame po lyžičke.
Len málo byliniek pomáha podporovať zdravú imunitu ako napríklad baza čierna ( Sambucus nigra ). Potvrdzujú to i mnohé štúdie, ktoré ukázali, že antivírusové, protizápalové a diuretické účinky tejto rastliny môžu pomôcť ľuďom zotaviť sa z chrípky o niekoľko dní skôr ako tým, ktorí ju neužívajú.
Počas vírusovej sezóny sa oplatí vyskúšať nasledujúci recept. Nielenže výborne posilní imunitu, ale je tiež veľmi chutný.
1 šálka čerstvých bobúľ bazy alebo 1/2 šálky sušených
3 šálky vody
1 šálka surového medu
1/4 lyžičky prášku kyseliny askorbovej ( prášok vitamínu C)
Všetky suroviny vložíme do hrnca s vodou, privedieme do varu a potom necháme variť, kým sa obsah hrnca nezníži na polovicu. Odstavíme z ohňa a necháme asi hodinu vychladnúť.
Potom túto tekutinu precedíme cez gázu do iného hrnca. Opäť zahrejeme na miernom ohni, pridáme med a dobre premiešame, kým sa nezapracuje.
Znovu odstavíme zo sporáka, necháme asi 15 minút vychladnúť a potom vmiešame kyselinu askorbovú. Bazový sirup prelejeme do čistej nádoby, uzavrieme a uchovávame v chladničke maximálne tri mesiace.
Čremcha patrí medzi zabudnuté dreviny, ktoré si opäť nachádzajú miesto v slovenských záhradách. Zistite, prečo…
Ak ich nestihnete spotrebovať čerstvé rastliny, správne sušenie vám pomôže uchovať ich vôňu na dlhé…
Suchá pôda nemusí byť dôvodom na sklamanie. Existuje množstvo okrasných rastlín, byliniek, zeleniny aj ovocných…
Pestovanie čínskej brokolice je jednoduchšie, než si záhradkári myslia. Táto menej známa ázijská zelenina rastie…
Bugenvilea patrí medzi najkrajšie okrasné rastliny, ktoré dokážu premeniť balkón, terasu aj záhradu na farebnú…
Vzdušné korene monstery sú pre túto obľúbenú izbovú rastlinu úplne prirodzené a často signalizujú, že…