Zdroj foto: Pixabay
Toto sladké ovocie patrí k veľmi obľúbeným. Ak ich máte vo svojej záhrade, nenechajte si ujsť nasledujúci recept. Čerešne sú vitamínové bomby, obsahujú veľa draslíka a vitamínu C a veľmi málo kalórií.
Ak ich máte radi, tak práve pre vás je tu chutný recept z tohoto sladkého ovocia. Vyskúšajte.
750 g čerešní, 100 g kryštálového cukru.
Zrelé, ale tvrdé čerešne zbavíme stopiek a dobre umyjeme. Odkvapkané poukladáme do pohárov tak, že ich presýpame cukrom. Poháre dobre uzavrieme, dáme do hrnca s dierkovanou vložkou a sterilizujeme 8 minút od bodu varu alebo 25 minút pri teplote 80 °C. Vysterilizované necháme v hrnci vychladnúť, potom vyberieme a uložíme na chladné miesto.
Ak sa vám nepozdával prvý recept, vyskúšajte tento. Získate chutnú čerešňovú šťavu, ktorá určite ulahodí vašim chuťovým pohárikom.
3 kilogramy čerešní, 3 kilogramy jemného kryštálového cukru. Na 1 liter šťavy 5 g kyseliny citrónovej.
zrelé čerešne umyjeme, roztlačíme, dáme do smaltovanej nádoby, zasypeme cukrom, dobre zamiešame a necháme stáť 10 dní. (občas premiešame). Potom čerešne prelisujeme, odmeriame, pridáme kyselinu citrónovú, necháme ju roztopiť a ovocnú šťavu miernym zohrievaním privedieme do varu. Hneď nalejeme do ohriatych fliaš, dobre uzavrieme a odložíme na suché a tmavé miesto.
Čremcha patrí medzi zabudnuté dreviny, ktoré si opäť nachádzajú miesto v slovenských záhradách. Zistite, prečo…
Ak ich nestihnete spotrebovať čerstvé rastliny, správne sušenie vám pomôže uchovať ich vôňu na dlhé…
Suchá pôda nemusí byť dôvodom na sklamanie. Existuje množstvo okrasných rastlín, byliniek, zeleniny aj ovocných…
Pestovanie čínskej brokolice je jednoduchšie, než si záhradkári myslia. Táto menej známa ázijská zelenina rastie…
Bugenvilea patrí medzi najkrajšie okrasné rastliny, ktoré dokážu premeniť balkón, terasu aj záhradu na farebnú…
Vzdušné korene monstery sú pre túto obľúbenú izbovú rastlinu úplne prirodzené a často signalizujú, že…