Zdroj: Pixabay.com
Záhrada v júli nám ponúka veľa úrody. Ak máte tekvice a neviete, čo s nimi, skúste ich zavariť týmto spôsobom. Tu je návrh, ako sa robí zaváraná sladká tekvica.
Tekvica sa dá pripravovať mnohými spôsobmi. Zavariť ako uhorky, urobiť z nej šalát alebo ju pripraviť nasladko. Tu je príklad ďalšieho skvelého receptu. Zaváraná sladká tekvica, ktorú si zamilujete.
3 kg olúpanej tekvice, 1 liter 4 % octu, 1,5 kg kryštálového cukru, 1,5 l vody, 3 citróny, kúsok celej škorice, niekoľko voňavých klinčekov, pol vanilky.
Olúpanú a umytú tekvicu pokrájame na kocky, dáme do čistého hrnca, zalejeme octom a necháme uležať 24 hodín. Potom ocot z tekvice zlejeme. Cukor s vodou dáme zovrieť, pridáme tekvicu, citróny pokrájané na kolieska, celú škoricu, voňavé klinčeky, vanilku a varíme, až kým tekvica nie je priesvitná ( asi pol hodiny ). Ešte teplú dáme do pohárov a uzavrieme. Odložíme do chladu.
V článku nájdete praktické tipy záhradkárov, prevenciu a jednoduché kroky, vďaka ktorým chrastavitosť neohrozí vašu úrodu.…
Svieti vám nepretržite slnko na váš balkón či terasu. Prezradíme vám letničky na slnečný balkón,…
Trápi vás vädnutie tulipánov? Ak sa o ne postaráte správne, odmenia sa vám presne tým,…
Rebarbora a jej účinky boli známe už v našej dávnejšej minulosti. Kvôli obsahu kyseliny šťaveľovej však treba…
Hnojenie ovocných stromov môže pomôcť k bohatšej úrode. Avšak niektoré dreviny ho nepotrebujú a pri iných zas…
Vedeli ste, že malé zázraky, ktoré predlžujú život môžete mať aj na svojom záhone alebo…