Zelenina, ktorá znižuje vysoký krvný tlak, č. II
Zoznam prospešnej zeleniny ani zďaleka nekončí. Spoznajte ďalšie druhy zdravých potravín, ktoré dokážu znížiť vysoký krvný tlak.
Pomôcť znížiť vysoký krvný tlak môžu aj tieto druhy zeleniny:
Paradajky a výrobky z paradajok
Paradajky sú bohaté na mnoho živín, vrátane draslíka a karotenoidového pigmentu lykopénu. Práve táto látka je významne spojená s priaznivými účinkami na zdravie srdca a konzumácia potravín s vysokým obsahom tejto živiny, ako sú jedlá z paradajok, môže prispieť k zníženiu rizikových faktorov srdcových chorôb.
Toto tvrdenie potvrdzuje až 21 štúdií. Tieto dospeli k záveru, že konzumácia paradajok a paradajkových výrobkov zlepšuje krvný tlak a môže prispieť k zníženiu rizika srdcových chorôb a úmrtí súvisiacich so srdcovými chorobami.
Zeler
Zeler je obľúbená zelenina, ktorá môže mať pozitívne účinky na krvný tlak. Obsahuje totiž zlúčeniny nazývané ftaláty, ktoré môžu pomôcť uvoľniť krvné cievy a znížiť hladinu krvného tlaku.
Fazuľa a šošovica
Fazuľa a šošovica sú bohaté na živiny, ktoré pomáhajú regulovať krvný tlak, napríklad na vlákninu, horčík a draslík. Aj početné štúdie ukázali, že konzumácia fazule a šošovice môže prispieť k zníženiu vysokého krvného tlaku.
Mangold
K zníženiu vysokého krvného tlaku okrem špenátu môže pomôcť aj ďalšia listová zelenina. Mangold je plný živín regulujúcich krvný tlak, vrátane draslíka a horčíka. Jedna šálka (145 gramov) vareného mangoldu dodá 17% a 30% vašej dennej potreby draslíka a horčíka.
Horčík je tiež nevyhnutný pre reguláciu krvného tlaku. Pomáha ho znižovať niekoľkými spôsobmi. Okrem iného aj tým, že funguje ako prírodný blokátor vápnikových kanálov, ktorý blokuje pohyb vápnika do srdcových a arteriálnych buniek a umožňuje relaxáciu krvných ciev.