Zdroj foto: Pixabay
Pre záhradkárov začína sezóna prác. Ktorá zelenina vhodná na výsadbu v máji by už mala ísť von na záhon?
V predchádzajúcom článku sme si hovorili o kvetoch, ktoré môžeme s pokojom začať vysádzať na záhon. No zoznam zďaleka nekončí.
Papriky a paradajky potrebujú teplé prostredie, aby dobre rástli a dozrievali, preto sa im najlepšie hodí skleník. Takisto semená bez určitej teploty nevyklíčia. Preto na predpestovanie priesad potrebujú slnečný parapet alebo parenisko. Ak ste to tento rok nestihli, môžete si zakúpiť hotové priesady.
Cuketa je vďačná rastlina na pestovanie, pretože sa pestuje ľahko a prinesie vám veľa úrody. Máj je ideálny čas na jej výsadbu na záhon. Cukety sú chutnejšie, ak zbierate a spracovávate mladšie plody. Dajú sa použiť do cestovín, koláčov a mäsových jedál. Môžete ich zavárať ako uhorky.
Na pestovanie tekvice potrebujete trochu viac priestoru, pretože sa zvyknú ťahať po zemi. Jedna rastlina vyprodukuje veľa plodov, ktoré sa dobre uskladňujú počas jesene a zimy. Ak ide o zeleninu, ktorú pravidelne konzumujete, jej pestovanie vám ušetrí kopu peňazí.
Reďkovky sú obľúbenou zeleninou najmä do studených šalátov. Ide o rýchlo dozrievajúcu rastlinu, ktorá dokáže zarodiť za mesiac. Semená reďkovky vysejte priamo do pôdy, asi 1 cm hlboko a do riadkov vzdialených 15 cm. Sadenice sadíme od seba vzdialené 2 – 4 cm.
Domáca kukurica sladká chutí neskutočne a je to ľahká rastlina na pestovanie. Semená teraz vysejte do kvetináčov a vysaďte ich, keď majú asi 15 cm. Kukuricu cukrovú musíte vysadiť do mriežky – viď obrázok vyššie – aby ste sa ubezpečili, že rastliny krížovo opeľujú a vytvárajú úrodu. Vyrastú dosť vysoko, ale nemali by potrebovať žiadnu podporu.
Tento mesiac môžete zasiať * semená červenej repy priamo do pôdy. Červená repa je oveľa chutnejšia, ak je zbieraná ako mladá a malá, takže je vhodná do nádoby, ak máte obmedzený priestor.
Na sadenie zemiakov nie je neskoro ani v máji. Treba však siahnuť po skoršie dozrievajúcej odrode, aby ste úrodu stihli pozbierať ešte pred príchodom jesenných mrazov. Tieto odrody majú tendenciu produkovať väčšie zemiaky, ktoré sú dobré na pečenie.
Máj je vhodným mesiacom na výsadbu byliniek, ktoré v našich končinách nedokážu prezimovať. Napríklad bazalka. Pokiaľ nemáte slnečnú záhradu, môžete ju s pokojom pestovať v kvetináči na slnečnom parapete. Oregano je ďalšia dobrá voľba – opäť sa môžu deti zapojiť do varenia a pridať ho do domácich cestovín a omáčok na pizzu. Sadiť môžete takisto koriander a iné známe bylinky.
Pre správne skladovanie sladkých zemiakov treba vedieť niekoľko zásad. Ak vás zaujíma akých, tak čítajte…
Infekcie močových ciest nám dokážu znepríjemniť život. Ako si uľaviť prostredníctvom liečby bylinkami? (viac…)
Hľadáte odpoveď na otázku, kedy sú zrelé semená papriky pre budúcoročnú úrodu? V prvom rade…
Na listoch sa najprv objavia hnedé škvrny, potom po nich zostanú drobné otvory. Dierkovitosť listov…
Dopestovať peknú cibuľu je len polovica úspechu. Skladovanie cibule je totiž rovnako dôležité a rozhoduje o tom,…
Bazalka z obchodu vyzerá sviežo, no doma jej začnú žltnúť listy a stonky vädnú. Ktoré…