Hliva ustricová: Tu je jej 10 benefitov na náš organizmus

Hliva ustricová je v súčasnosti obľúbenou súčasťou mnohých výživových doplnkov najmä na posilnenie imunity. No táto prospešná huba dokáže pomôcť nášmu zdraviu omnoho viac. 

Hlivu ustricovú nazývajú niektorí z nás aj elixírom večnej mladosti. Tento prívlastok získala nielen vďaka tomu, že spomaľuje naše starnutie, no podporuje aj našu obranyschopnosť, dodáva nám energiu, odbúrava stres a má mnoho iných prospešných vlastností. Tu je niekoľko z nich:

Hliva ustricová a jej benefity na náš organizmus

• Hliva dodáva nám energiu a odstraňuje pocit únavy.
• Znižuje vysoký krvný tlak a cholesterol.
• Pomáha pri liečbe alergie.
• Posilňuje imunitný systém.
• Hliva ustricová je účinnou prevenciou proti rakovine.
• Postará sa aj o regeneráciu buniek a tkanív.
• Je tiež účinnou prevenciou pred kardiovaskulárnymi ochoreniami.
• Chráni bunky pred voľnými radikálmi.
• Má antiseptické a antibiotické účinky.
• Lieči kožné ochorenia (akné, ekzém, poranenia, kŕčové žily).

Hliva ustricová obsahuje vitamíny C, D, K, B, železo, zinok, draslík, sodík, selén, aminokyseliny, proteíny, veľa vlákniny a výnimočný betaglukán. Práve on stojí za pozitívnymi účinkami hlivy na náš imunitný systém. Vďaka tomu, že sa v hlive ukrýva veľa antioxidantov, bielkovín a má nízku kalorickú hodnotu, je ideálnou potravinou, ktorú by sme mali zahrnúť do jedálnička počas chudnutia. Z hlivy sa dá pripravovať veľa receptov, od chutných polievok, pomazánok, až po perkelt a iné hlavné jedlá.