Slováci vyrážajú na polia vo veľkom. Samozber jahôd 2026 odštartoval a ceny mnohých prekvapia
Na mnohých miestach Slovenska sa začala sezóna, na ktorú mnohí čakajú. Samozber jahôd patrí medzi najobľúbenejšie letné aktivity a ani rok 2026 nie je výnimkou.
Mnohí Slováci tvrdia, že jahody nazbierané vlastnými rukami chutia úplne inak ako tie zo supermarketu. Okrem čerstvosti ich láka aj nižšia cena, možnosť vybrať si najkrajšie plody a príjemne strávený čas na čerstvom vzduchu. Tento rok však viacerých zaskočili rozdiely v cenách aj obmedzené termíny zberu.
Niektoré farmy hlásia veľký záujem už od skorých ranných hodín a odporúčajú sledovať sociálne siete či webové stránky, pretože polia sa môžu počas horúcich dní rýchlo vyzbierať.
Prečo je samozber jahôd stále populárnejší?
Ešte pred pár rokmi chodili na jahody najmä ľudia z okolitých dedín. Dnes sa za samozberom presúvajú celé rodiny aj desiatky kilometrov. Dôvod je jednoduchý – ľudia chcú kvalitné ovocie, ktoré neprecestovalo polovicu Európy.
Mnohí pestovatelia tvrdia, že samozber jahôd sa stal aj spôsobom oddychu. Deti si môžu nazbierať vlastné ovocie, rodičia strávia čas vonku a zároveň si domov odnesú čerstvé jahody na džemy, koláče či zaváranie.
Veľkú úlohu zohráva aj cena. Hoci ceny v obchodoch rastú, na viacerých farmách vychádza samozber jahôd stále lacnejšie než kúpa balených plodov v supermarketoch.
Kde sa dá na Slovensku zbierať?
Možností je tento rok opäť viacero. Samozber jahôd ponúkajú farmy vo viacerých regiónoch Slovenska a mnohé už zverejnili aj orientačné ceny.
Západné Slovensko
V okolí Bratislavy patrí medzi známe miesta napríklad Dunajská Lužná, Hamuliakovo či Jahodná pri Dunajskej Strede. Pestovatelia upozorňujú, že počas víkendov býva veľký nápor a parkoviská sa rýchlo zaplnia.
Farmy pri Trnave, Galante alebo Senci hlásia dobrú úrodu najmä po teplom máji. Niektoré miesta odporúčajú prísť skoro ráno, keď sú jahody najčerstvejšie a menej ľudí.
Stredné Slovensko
Samozber jahôd si obľúbili aj ľudia v okolí Nitry, Zvolena či Banskej Bystrice. Menšie rodinné farmy často zverejňujú aktuálne informácie iba na sociálnych sieťach.
Záujem býva najmä o víkendové termíny, preto sa oplatí sledovať oznamy o otvorení polí.
Východné Slovensko
Aj na východe Slovenska pribúda fariem, ktoré ponúkajú samozber jahôd. Jahodové polia nájdete napríklad pri Košiciach, Prešove či Michalovciach.
Pestovatelia tvrdia, že tento rok úrodu miestami ovplyvnili prudké dažde, no kvalita plodov zostáva veľmi dobrá.
Aké ceny uvádzajú pestovatelia?
Ceny sa tento rok líšia podľa regiónu aj aktuálnej úrody. Vo všeobecnosti sa však pohybujú približne:
- od 2,50 do 4 eur za kilogram pri samozbere,
- od 5 do 8 eur za kilogram pri už nazbieraných jahodách.
Niektoré farmy ponúkajú zľavy pri väčšom odbere alebo zvýhodnené ceny počas pracovných dní. Pestovatelia upozorňujú, že ceny ovplyvnili vyššie náklady na pracovníkov, počasie, ceny energií, či náklady na zavlažovanie. Napriek tomu mnohí ľudia tvrdia, že samozber jahôd sa stále oplatí viac než kupovanie dovážaného ovocia.
Ľudia robia pri zbere často rovnaké chyby
Skúsení pestovatelia upozorňujú, že mnohí návštevníci prichádzajú nepripravení. Práve preto odporúčajú dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel.
Na pole si vezmite:
- klobúk alebo šiltovku,
- opaľovací krém,
- dostatok vody,
- pevnejšie nádoby,
- pohodlné oblečenie.
Jahody by ste mali zbierať jemne aj so stopkou. Ak ich príliš stláčate alebo hádžete do vedier, rýchlo sa poškodia.
Záhradkári odporúčajú zbierať iba úplne dozreté plody. Jahody po odtrhnutí už nedozrievajú tak ako niektoré iné ovocie.
Ako spoznať kvalitné jahody?
Mnohí si automaticky vyberajú najväčšie plody, no skúsení pestovatelia tvrdia, že práve menšie jahody bývajú často sladšie a aromatickejšie.
Pri zbere si všímajte:
- sýtu červenú farbu,
- pevnosť plodov,
- intenzívnu vôňu,
- zelenú a sviežu stopku.
Ak jahody takmer nevonia, často ide o menej výraznú odrodu.
Práve preto je samozber jahôd obľúbený – ľudia si môžu vybrať presne také plody, aké chcú.
Tipy záhradkárov na skladovanie jahôd
Nazbierané jahody sa rýchlo kazia, preto ich treba správne uskladniť.
Skúsení záhradkári odporúčajú:
- neumývať jahody hneď po zbere,
- skladovať ich v chlade,
- rozložiť ich do jednej vrstvy,
- poškodené kusy ihneď odstrániť.
Ak plánujete zaváranie alebo výrobu džemu, ideálne je spracovať jahody ešte v deň zberu. Mnohí pestovatelia tvrdia, že práve čerstvo nazbierané jahody majú najlepšiu chuť aj vôňu.
Prečo si deti samozber jahôd tak obľúbili?
Pre mnohé rodiny sa samozber jahôd stal malým letným výletom. Deti môžu vidieť, ako ovocie rastie, naučia sa rozpoznávať zrelé plody a často zjedia polovicu úrody ešte priamo na poli. Psychológovia hovoria, že podobné aktivity pomáhajú deťom vytvárať lepší vzťah k jedlu aj prírode.
Niektoré farmy dokonca pripravujú detské zóny, malé občerstvenie, domáce limonády alebo fotokútiky medzi jahodami.
Sezóna netrvá dlho
Pestovatelia upozorňujú, že hlavná sezóna jahôd býva pomerne krátka. Horúčavy alebo silné dažde ju môžu ešte viac skrátiť. Práve preto odporúčajú sledovať aktuálne informácie fariem a neváhať príliš dlho. Samozber jahôd totiž nie je iba o ovocí. Pre mnohých je to začiatok leta, spomienka na detstvo a chvíľa, keď si môžu na pár hodín oddýchnuť od každodenného zhonu.
No Comment! Be the first one.