Zdroj foto: Pixabay
Toto sladké ovocie patrí k veľmi obľúbeným. Ak ich máte vo svojej záhrade, nenechajte si ujsť nasledujúci recept. Čerešne sú vitamínové bomby, obsahujú veľa draslíka a vitamínu C a veľmi málo kalórií.
Ak ich máte radi, tak práve pre vás je tu chutný recept z tohoto sladkého ovocia. Vyskúšajte.
750 g čerešní, 100 g kryštálového cukru.
Zrelé, ale tvrdé čerešne zbavíme stopiek a dobre umyjeme. Odkvapkané poukladáme do pohárov tak, že ich presýpame cukrom. Poháre dobre uzavrieme, dáme do hrnca s dierkovanou vložkou a sterilizujeme 8 minút od bodu varu alebo 25 minút pri teplote 80 °C. Vysterilizované necháme v hrnci vychladnúť, potom vyberieme a uložíme na chladné miesto.
Ak sa vám nepozdával prvý recept, vyskúšajte tento. Získate chutnú čerešňovú šťavu, ktorá určite ulahodí vašim chuťovým pohárikom.
3 kilogramy čerešní, 3 kilogramy jemného kryštálového cukru. Na 1 liter šťavy 5 g kyseliny citrónovej.
zrelé čerešne umyjeme, roztlačíme, dáme do smaltovanej nádoby, zasypeme cukrom, dobre zamiešame a necháme stáť 10 dní. (občas premiešame). Potom čerešne prelisujeme, odmeriame, pridáme kyselinu citrónovú, necháme ju roztopiť a ovocnú šťavu miernym zohrievaním privedieme do varu. Hneď nalejeme do ohriatych fliaš, dobre uzavrieme a odložíme na suché a tmavé miesto.
Prevencia proti škodcom v skleníku je veľmi dôležitá, ak chceme mať bohatú úrodu. Najmä rajčiny…
Bývate v mestskom prostredí a napriek tomu si chcete dopestovať vlastné rastliny? Nevadí. Vlastná záhrada v meste je…
Práve teraz začínajú pučať a rozkvitať ruže, no často im stoja v ceste škodcovia. Ako na ošetrenie…
Liečivé účinky bazy čiernej poznali už naši predkovia. Poďme si pripomenúť, čo všetko dokáže. (viac…)
Ktoré jarné vône sú tento rok trendom? Vyskúšajte tipy od odborníkov, ktoré nádherne prevoňajú váš…
Žlté listy na hortenzii môžu znamenať niekoľko problémov. Odhaľte, o čo konkrétne ide. (viac…)