Pestujeme brusnice: To zvládnu i začiatočníci
Pestujeme brusnice. Zistite praktické rady, ktoré určite využijete.
Bobuľové ovocie je zdrojom mnohých dôležitých látok, ktoré prispievajú k zdraviu. Medzi nimi vynikajú brusnice, ktoré sa často objavujú na našich stoloch hlavne v zavarenej podobe. Ale čo keby ste si brusnice mohli pestovať vo vlastnej záhrade?
História a charakteristika brusníc
Brusnica obyčajná, nízky ker s červenými plodmi, má žiarivo zelené listy a nájdeme ju hlavne vo vyššej nadmorskej výške v blízkosti ihličnatých lesov. Tieto kríky majú svoj pôvod v Severnej Amerike a severných oblastiach Ázie a Európy. Sú známe svojimi červenými bobuľami, ktoré majú horkastú chuť a do konca septembra dozrievajú.
Pestujeme brusnice – tu sú obľúbené odrody
Ak sa chystáte na pestovanie brusníc, je dôležitá správna odroda. Poradíme vám pri jej výbere.
- Sussi. Táto odroda má plody strednej veľkosti a pomerne dobrú rodivosť.
- Sanna: Krík plodí tmavočervené bobule a často vás prekvapí bohatou úrodou.
- Koralle: Taktiež ide o odrodu s bohatou úrodu.
- Červená perla: Veľké plody. Kvitne a rodí dvakrát do roka. Je tiež nenáročná na podmienky.
- Linnea: Neskorá odroda s dlhou trvanlivosťou plodov.
Pestovanie: Pôda a poloha
Brusnice preferujú kyslú, priepustnú pôdu s dostatočnou vlhkosťou. Pri vysádzaní je vhodné polotienisté miesto, aby rastliny neboli vystavené priamemu slnečnému žiareniu. Pred výsadbou je dobré zasypať jamu rašelinou zmiešanou so zemou alebo substrátom pre kyslomilné rastliny. Brusnice môžete pestovať aj v kvetináči, len spodná vrstva by mala byť drenážna, aby sa odvádzala prebytočná voda.
Starostlivosť
Hnojenie: Raz ročne hnojivom pre rododendrony alebo azalky.
Polievanie: Na polievanie využívajte dažďovú vodu. Pozor, aby pôda nebola premočená.
Rezanie: Po 7 rokoch rastu je potrebné rezať brusnice do výšky 7 cm počas skorej jari.
Zdroj foto: Depositphotos
Kvitnutie a zber
Brusnice začínajú kvitnúť od mája až do augusta. Plody z prvého kvitnutia sú menšie a zberáme ich koncom júna. Hlavný zber je v septembri v októbri, kedy sú plody väčšie a chutnejšie.
Rozmnožovanie
Odrezky sú ideálnym spôsobom rozmnožovania brusníc. Odrežte 10 cm dlhé výhonky a vysaďte ich do vlhkej pôdy, najlepšie zmesi rašeliny, ihličia, piesku a pilín. Po mesiaci ich pohnojte minerálnym hnojivom.
Ochrana
Na zimu neopadávajú, je však dobré ich chrániť pred mrazom. Ako prevencia pred škodcami a chorobami môžete využiť biologické prostriedky.