Presladzované ovocie sa používa pri príprave rôznych múčnikov. Vyrobte si kandizované ovocie podľa tohto jednoduchého receptu.
Teraz na jeseň dozrievajú v našich záhradách a lúkách červené plody šípkových kríkov. Prečo sú šípky zdravé a akým spôsobom sa dajú spracovať a použiť v prospech nášho zdravia? Máme pre vás niekoľko dobrých tipov.
Ovocie, ktoré nie je možné použiť na iné spracovanie, sa dá ešte zachrániť. Napríklad príprava ovocných kvasov na výrobu pálenky môže byť riešením, ako zužitkovať všetku vašu úrodu.
Dezinfekcia priestorov, kde sa zdržiava hydina, je veľmi potrebná. Vyrobte si antibakteriálny sprej z liečivých rastlín, ktoré nájdete aj vo vašej bylinkovej záhrade.
Červená repa obsahuje veľa vitamínov a prospešných látok pre náš organizmus. Ak máte viac úrody, ako stihnete spracovať, môžete si cviklu sterilizovať na zimné mesiace.
Zásobte sa na zimu a pripravte si mrazený uhorkový šalát, či inú chutnú zeleninu z vašej záhrady. Je to celkom jednoduché.