V našej domácnosti to bez kečupu jednoducho nejde. A nie je nad ten pravý domáci! Ak máte radi domáci kečup aj vy, podľa tohto postupu si ho zvládnete pripraviť sami. Najlepšie z paradajok dopestovaných na svojej záhradke.
Mrazenie a sušenie je najvhodnejší spôsob, ako uskladniť úrodu zo záhrady tak, aby si zachovala čo najviac vitamínov.
Liek na pálenie záhy alebo bolesť hrdla vo vašej záhrade? Možno budete prekvapený, ale aj burina dokáže liečiť. Toto sú známe liečivé buriny.
Spoznajte benefity pestovania klíčkov a tiež praktické rady, ako túto zdravú súčasť našej kuchyne zakomponovať do jedál.
Vedeli ste, že mrazenie zemiakov je možné? Využite tento skvelý spôsob uskladnenia tejto zdravej zeleniny.
Konzervovanie soľou je celkom jednoduchý spôsob, ako si uchovať úrodu na zimné mesiace. Napríklad taká polievková zelenina v soli môže byť dobrým polotovarom, ktorý sa zíde nielen počas zimy.