Tento spôsob konzervovania obľúbenej zeleniny poznajú mnohí z vás. Viete však naozaj, ako kvasenie uhoriek skutočne prebieha a aké baktérie sú na to potrebné?
Zdá sa, že boj s týmto škodcom je v posledných rokoch bezúspešný. Nasledujúce účinné pasce na slimáky však môžu pomôcť odstrániť tento najčastejší problém najmä v daždivom počasí.
Sezóna zavárania uhoriek je v plnom prúde. Nie vždy sa však vydarí. Aké najčastejšie chyby robíme pri príprave sterilizovaných uhoriek? Dozviete sa v nasledujúcich riadkoch.
Obľubujete ovocné vína? Ak áno, tak práve pre vás sú určené nasledujúce postupy, ktoré vám prezradia, ako sa robí brusnicové, trnkové a drienkové víno.
Ešte sme vás nepresvedčili, prečo si nájsť čas na svoje koníčky? Tu je ďalších 13 účinkov ručných prác na naše duševné a tým aj fyzické zdravie, ktoré vás možno budú motivovať.
Ovocné vína, keď sa vydaria, môžu byť lahodným nápojom aj počas letných mesiacov. Pre úspešné vinárčenie treba poznať tieto dôležité zásady prípravy ovocných vín.